{"product_id":"bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023","title":"Bentu Luna Vermentino di Sardegna Unda 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVermentino di Sardegna Unda von Bentu Luna ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus Sardinien, gewonnen aus Vermentino-Trauben, der den Charakter seiner Herkunftsregion authentisch widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton und eröffnet ein aromatisches Bouquet, in dem fruchtige Noten mit typischen \u003cstrong\u003ekrautigen Nuancen\u003c\/strong\u003e der mediterranen Macchia verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er eine frische, salzige und harmonische Struktur mit einem \u003cstrong\u003eangenehm anhaltenden\u003c\/strong\u003e Abgang. Die Kontinuität zwischen Geruch und Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für Fischgerichte und Käseauswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Vermentino entsteht im Herzen des alten Giudicato di Arborea, im Gebiet des Vermentino di Sardegna. Zwischen den Hügeln von Barigadu und Mandrolisei fügen sich die Weinberge von Bentu Luna in eine unberührte ländliche Landschaft ein. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003esandigen Böden aus verwittertem Granit\u003c\/strong\u003e, umgeben von dichten Wäldern. Diese besondere geologische Beschaffenheit verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine klar definierte regionale Identität, die einen reinen und tief mit dem Ökosystem der Insel verbundenen Ausdruck garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ansatz von Bentu Luna respektiert die Rhythmen der Natur und setzt auf sorgfältige landwirtschaftliche Praktiken wie das \u003cstrong\u003ePflügen mit Ochsen\u003c\/strong\u003e zwischen den Rebzeilen. Im Weinkeller zielt die Vinifikation darauf ab, die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren und die natürlichen Qualitäten des Vermentino unter der önologischen Leitung von Giuseppe Caviola hervorzuheben. Diese akribische Sorgfalt ermöglicht ein klares und gradliniges Profil. Der Wein zeigt zudem ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von drei bis fünf Jahren und bewahrt dabei über die Zeit ein exzellentes \u003cstrong\u003egeschmackliches Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im Jahr 2019 aus einem Projekt der Familie Moratti zur Aufwertung der authentischen \u003cstrong\u003eländlichen sardischen Tradition\u003c\/strong\u003e, wurde Unda di Bentu Luna im Herzen des alten Giudicato di Arborea ins Leben gerufen. Zwischen den Hügeln von Barigadu und Mandrolisei schlagen die Reben des \u003cstrong\u003esortenreinen Vermentino\u003c\/strong\u003e ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003esandigen Böden aus verwittertem Granit\u003c\/strong\u003e, die einzigartig in ihrer Art sind. Im völligen Einklang mit dem Ökosystem werden diese kleinen Parzellen mit Hilfe von Ochsen bearbeitet. Unter der önologischen Leitung von Giuseppe Caviola bietet das Weingut ein exzellentes Glas, das von James Suckling mit 89\/100 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349031604395,"sku":"60849","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023_60849_1_bcbf4228-c388-40fe-889c-7bb3e468f9e8.webp?v=1774458933","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}