{"product_id":"beaufourt-freres-orange-brut-nature","title":"Beaufourt Freres Orange Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBeaufourt Freres Orange Brut Nature von Beaufort Frères ist ein faszinierender biologischer Schaumwein Vin Mousseux de France aus dem Burgund, der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e nach den Grundsätzen der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e vereint. Die Maischegärung auf den Schalen verleiht ihm eine intensive orange Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Das aromatische Profil zeichnet sich durch Noten von reifen Zitrusfrüchten und Orangenschale aus, ergänzt durch Anklänge von Kräutern und schwarzem Tee. Am Gaumen ist der Schluck trocken und straff, getragen von einer ausgeprägten Frische und einer leichten Tanninstruktur, die in einem salzigen Finale gipfelt, betont durch ein feines und lebhaftes Mousseux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht in der Gemeinde Virey-sous-Bar, im Herzen des \u003cstrong\u003eBurgunds\u003c\/strong\u003e, wo Beaufort Frères die Weinberge nach streng biologischen und nachhaltigen Methoden bewirtschaftet. Die Identität des Terroirs spiegelt sich in diesem Vin Mousseux de France wider und sorgt für einen vertikalen und präzisen Trinkfluss. Dank seines aromatischen Profils und der trockenen Struktur eignet er sich ideal zur Begleitung der intensiven Aromen der \u003cstrong\u003easiatischen Küche\u003c\/strong\u003e und würziger Gerichte. Serviert bei einer Temperatur von 8-10 °C ist er die perfekte Ergänzung zu frittierten Speisen, magerem Fisch und \u003cstrong\u003eRotschmierkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung folgt den Schritten der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e und wird durch eine sorgfältige Maischegärung auf den Schalen bereichert, die dem Wein seine besondere Farbintensität und eine feine phenolische Komponente verleiht. Die Entscheidung, einen \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e Schaumwein ohne jegliche Dosage anzubieten, hebt die Ausdruckskraft und die geradlinige Stilistik hervor. Diese präzise önologische Ausrichtung sorgt für eine trockene Perlage, die den Gaumen reinigt. Die Vinifikation verleiht diesem Wein zudem ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das eine ausgezeichnete Entwicklung über die Zeit ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in Virey-sous-Bar in Burgund, aus der Meisterschaft von André Beaufort, steht dieser Schaumwein für eine rigorose Produktionswahl, die die Kategorie der Orange-Weine ehrt. Die biologische und nachhaltige Cuvée vereint die Exzellenz der klassischen Methode mit dem Reiz der Maischegärung und bestätigt sich als elegante und außergewöhnliche Ausdrucksform des französischen Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaufort Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46359922639019,"sku":"60880","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/beaufourt-freres-orange-brut-nature_60880_1_b1b47f4f-3c99-4fbc-b515-aacd15c05961.webp?v=1775232598","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/beaufourt-freres-orange-brut-nature","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}