{"product_id":"tuzko-birtok-riesling-pannon-2025","title":"Tuzko Birtok Riesling Pannon 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Tuzko Birtok Riesling Pannon ist ein stiller Weißwein, der das Profil der Rebsorte Riesling mit Präzision widerspiegelt. Das Bouquet öffnet sich mit lebhaften Noten von tropischen Früchten, Pfirsich und Apfel, verwoben mit frischen Nuancen von Limette, Zitrone und zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003eausgewogene Struktur\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer angenehmen Frische, die den Schluck zu einem \u003cstrong\u003elangen und anhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e führt. Mit der natürlichen Reifung in der Flasche bereichert sich das Profil und entwickelt die \u003cstrong\u003etypischen Petrolnoten\u003c\/strong\u003e, das unverkennbare Markenzeichen dieser Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Ungarn, aus der Region Szekszárd-Tolna südlich von Budapest, zwischen den Gebieten Bátaapáti und Mőcsény. Die Produktion liegt in den Händen von Tuzko Birtok, einem historischen Weingut, das Ende des achtzehnten Jahrhunderts gegründet wurde. Der Name des Weinguts bedeutet \"Feuerstein\" und ist eine Hommage an die \u003cstrong\u003ereichen Feuersteinvorkommen\u003c\/strong\u003e, die die lokalen Böden prägen. Dieser \u003cstrong\u003emineralische Charakter\u003c\/strong\u003e des Bodens spiegelt sich direkt im Glas wider und verleiht dem Wein einen \u003cstrong\u003eklaren und präzisen Charakter\u003c\/strong\u003e, der die Ausdruckskraft der Rebsorte voll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit der \u003cstrong\u003emanuellen Lese der Trauben\u003c\/strong\u003e, die schnell in den Keller gebracht, selektiert, entrappt und schonend gepresst werden. Die Gärung des Mostes erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e für etwa zwölf bis vierzehn Tage bei kontrollierter Temperatur. Durch den Einsatz reduktiver Vinifikationstechniken bewahrt das Weingut die aromatische Reinheit der Früchte. Der Prozess endet mit einer \u003cstrong\u003eReifung im Edelstahl\u003c\/strong\u003e über mehrere Monate, eine ideale technische Wahl, um die lebendige Säure und die ursprüngliche Frische zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie historische Kellerei \u003cstrong\u003eTuzko Birtok\u003c\/strong\u003e wurde Ende des 18. Jahrhunderts in Ungarn zwischen Bátaapáti und Mőcsény gegründet und ist eine Spitzenadresse der Region Szekszárd-Tolna, die durch die Leitung der Familien Antinori und Mazzei aufgewertet wurde. Ihr Name, der wörtlich \"Feuerstein\" bedeutet, verweist auf die tiefen Feuersteinvorkommen im Boden. Dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003emineralische Reichtum\u003c\/strong\u003e verleiht den \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e-Trauben einen einzigartigen Charakter und bringt einen authentischen Wein hervor, der eine lebendige fruchtige Eleganz mit einer ausgeprägten Fähigkeit zur Reifung vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Tuzko Birtok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460328214699,"sku":"61221","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tuzko-birtok-riesling-pannon-2025_61221_1_7c118c6f-9887-494a-838e-98d44f29cf6b.webp?v=1777882037","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/tuzko-birtok-riesling-pannon-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}