{"product_id":"tramin-lagrein-2025","title":"Tramin Lagrein 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eCantina Tramin Lagrein Rosso\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein, der in Tramin von der Cantina Tramin hergestellt wird. Er gehört zur Herkunftsbezeichnung Südtirol und wird ausschließlich aus \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen. Im Glas zeigt er eine Farbpalette von Rubinrot bis dunklem Granat und öffnet sich mit Aromen von Veilchen, Brombeere und Kirsche, bereichert durch feine krautige Nuancen. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003evollen und samtigen Schluck\u003c\/strong\u003e mit deutlichen Anklängen von reifer Kirsche, Himbeere, Bitterschokolade und Lakritz. Die ausgeprägte Tanninstruktur verbindet sich mit würzigen Tönen und führt den Genuss zu einem langen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Tramin in Südtirol, wo die Weinberge in einer typischen Alpenlandschaft gedeihen. Die Reben profitieren von \u003cstrong\u003estarken Temperaturschwankungen\u003c\/strong\u003e, mit sonnigen Tagen und von Bergwinden gekühlten Nächten. Die Böden sind reich an Lehm, Kalk, Kies, Sand und Porphyr. Diese \u003cstrong\u003eBodenvielfalt\u003c\/strong\u003e und das besondere Klima verleihen dem Wein eine ausgeprägte Struktur und sorgen für eine \u003cstrong\u003eausgewogene Frische\u003c\/strong\u003e, die den strengen Charakter der Rebsorte ausgleicht und die Noten von dunklen Früchten und Gewürzen hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e der Trauben, gefolgt vom Abbeeren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks und Betontanks, wodurch die malolaktische Gärung gefördert wird. Die Reifung dauert mindestens sechs Monate, teils in \u003cstrong\u003eBetontanks\u003c\/strong\u003e, teils in klassischen \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e. Diese Reifung verfeinert das Tanningerüst, bewahrt die Klarheit der Aromen und sorgt für ein harmonisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eLagrein Rosso 2024\u003c\/strong\u003e der Kellerei Tramin ist ein authentischer Südtirol DOC, der die Leidenschaft von 160 Familien widerspiegelt, die sich seit 1898 zusammengeschlossen haben. Die von Hand gelesenen Trauben entfalten ein umhüllendes Bouquet von Veilchen, Brombeere und Kirsche, begleitet von eleganten kräuterigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich samtig, bereichert durch Nuancen von Bitterschokolade und Lakritz. Dank einer Reifung von mindestens sechs Monaten in Eichenholz und Beton erhält der Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003etanninreiche Struktur\u003c\/strong\u003e und ein \u003cstrong\u003eanhaltendes Finale\u003c\/strong\u003e, ideal zur Begleitung von würzigen Wildgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47393144963243,"sku":"62194","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/tramin-lagrein-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}