{"product_id":"surrau-vermentino-di-gallura-branu-2025","title":"Surrau Vermentino di Gallura Branu 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBranu von Vigne Surrau ist ein stiller und trockener Vermentino di Gallura, der das authentischste Wesen Sardiniens in sich trägt. Gewonnen aus Vermentino-Trauben, zeichnet er sich durch ein \u003cstrong\u003eelegantes und gut strukturiertes Profil\u003c\/strong\u003e aus. In der Nase bietet er ein intensives Bouquet, in dem sich \u003cstrong\u003efruchtige und mineralische Noten\u003c\/strong\u003e mit zarten floralen und maritimen Anklängen verbinden. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig und saftig, belebt von einer vibrierenden Frische. Der Schluck endet mit einem \u003cstrong\u003elangen und anhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, veredelt durch eine leichte salzige Note, die den Trinkfluss unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses sardischen Weißweins liegen in den \u003cstrong\u003eWeinbergen von Chilvagghja\u003c\/strong\u003e bei Arzachena. Das Projekt von Vigne Surrau hebt ein einzigartiges und stark identitätsstiftendes Terroir hervor, auf dem die Vermentino-Reben auf \u003cstrong\u003egranitischen Böden\u003c\/strong\u003e wachsen, die durch eine mittlere, sandige Textur und das Vorhandensein von Ton, der durch Erosion der Felsen entstanden ist, geprägt sind. Diese spezielle Zusammensetzung ist entscheidend, um dem Wein seine \u003cstrong\u003etypische salzige Prägung\u003c\/strong\u003e zu verleihen und sein Aromaprofil mit Nuancen zu bereichern, die an die Meeresumgebung und die Blüte der mediterranen Macchia erinnern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUm die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren, sieht die Verarbeitung einen \u003cstrong\u003eKühlzyklus\u003c\/strong\u003e direkt nach dem Abbeeren und Pressen vor. Die alkoholische Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, was maximale aromatische Reinheit garantiert. Die gesamte Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch die jugendliche und lebendige Natur des Weins erhalten bleibt. Im Glas kündigt die brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen eine \u003cstrong\u003eFrische und Mineralität\u003c\/strong\u003e an, die das Herkunftsgebiet getreu widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Vision der Familie Demuro in Arzachena, ist der \u003cstrong\u003eBranu\u003c\/strong\u003e der berühmte Vermentino di Gallura DOCG aus dem Hause Vigne Surrau, einem Weingut, das 2001 gegründet wurde. Dieser faszinierende Weißwein entsteht in den Weinbergen von Chilvagghja, wo die Reben ihre Wurzeln in Böden schlagen, die aus der \u003cstrong\u003eVerwitterung von Granit\u003c\/strong\u003e entstanden sind. Streng jung abgefüllt, um die lebendige Frische zu bewahren, verkörpert er die authentische Seele Sardiniens. Oft als Frühling im Glas beschrieben, verführt er mit bezaubernden maritimen Noten und blumigen Wiesenaromen und hebt jene \u003cstrong\u003etypische Mineralität\u003c\/strong\u003e hervor, die bei jedem Schluck begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265223938219,"sku":"60637","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/surrau-vermentino-di-gallura-branu-2025_60637_1_7e163db3-fc9f-455b-afd7-9b79eff49283.webp?v=1773814025","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/surrau-vermentino-di-gallura-branu-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}