{"product_id":"rosset-terroir-valle-daosta-chambave-muscat-2022","title":"Rosset Terroir Valle d'Aosta Chambave Muscat 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chambave Muscat ist ein stiller Weißwein, der die Seele des Aostatals widerspiegelt. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eMoscato Bianco\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich in einer kristallklaren strohgelben Farbe. Das Duftprofil ist fein und elegant, geprägt von floralen Noten, die sich mit Anklängen von weißem Pfirsich, Salbei und Thymian verbinden. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, getragen von einer \u003cstrong\u003eguten Salzigkeit\u003c\/strong\u003e und einer angenehmen Weichheit. Hervorragend als Aperitif, passt er ideal zu Vorspeisen, Omeletts, Gerichten mit magerem Fisch und \u003cstrong\u003emittelgereiften Käsesorten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus den Bergregionen des Aostatals, genauer gesagt aus dem Gebiet von Chambave. Das Weingut \u003cstrong\u003eRosset Terroir\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet seine Weinberge in bedeutenden Höhenlagen und betreibt einen strengen \u003cstrong\u003eheldenhaften Weinbau\u003c\/strong\u003e an den steilen Hängen von Villeneuve. Die sorgfältige \u003cstrong\u003eAuswahl der Parzellen\u003c\/strong\u003e ermöglicht es, die Eigenschaften des strengen alpinen Klimas in ein Glas mit klarem Profil zu übertragen, das die Frische und die sortentypische Komplexität der Rebsorte hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation ist darauf ausgelegt, die zarten aromatischen Komponenten der Traube zu schützen. Unter der Aufsicht des Önologen \u003cstrong\u003eMatteo Moretto\u003c\/strong\u003e werden die Trauben in modernen Anlagen verarbeitet, die die Unversehrtheit der Frucht bewahren. Diese Sorgfalt erhält die primären Aromen und verwandelt die akribische landwirtschaftliche Arbeit in einen eleganten und unmittelbaren Schluck. Der so gestaltete \u003cstrong\u003eProduktionsprozess\u003c\/strong\u003e sorgt für eine saubere \u003cstrong\u003earomatische Definition\u003c\/strong\u003e und einen harmonischen Geschmack, der die Bergwelt, aus der der Wein stammt, voll und ganz würdigt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chambave Muscat 2022 von Rosset Terroir stellt eine Spitzenleistung der Valle d’Aosta DOC dar und ist das Ergebnis der Erfahrung der Familie Rosset-Levi. Die ersten Reben, die im Jahr 2001 gepflanzt wurden, markierten den Beginn eines echten Weges der \u003cstrong\u003eheldenhaften Weinbaukunst\u003c\/strong\u003e. Heute bewirtschaftet das Unternehmen dreizehn Hektar auf steilen Hängen und hebt den edlen \u003cstrong\u003eMoscato Bianco\u003c\/strong\u003e durch sorgfältige Auswahl und moderne Anlagen hervor. Unter der Leitung des Önologen Matteo Moretto garantiert die ständige Hingabe zum \u003cstrong\u003eHochlagenweinbau\u003c\/strong\u003e die Herstellung außergewöhnlicher Weine, die dem Terroir tief verbunden sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosset Terroir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542380507307,"sku":"50195","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rosset-terroir-valle-d-aosta-chambave-muscat-2022_50195_1_4142e0a6-4ca3-4785-a376-d65fdbb6fda5.webp?v=1773727766","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/rosset-terroir-valle-daosta-chambave-muscat-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}