{"product_id":"romain-henin-la-bulle-libre-meunier-du-dors-brut-nature","title":"Romain Henin La Bulle Libre Meunier du Dors Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e Romain Henin La Bulle Libre Meunier du Dors Brut Nature ist ein trockener und geradliniger Blanc de Noirs, hergestellt aus \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e-Trauben. Im Glas zeigt er ein strohgelb mit goldenen Reflexen und ein \u003cstrong\u003efeines, anhaltendes Perlage\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägter Cremigkeit. In der Nase entfaltet er rote Äpfel, Zitrusfrüchte und weiße Blüten, mit Noten von Brioche und einer deutlichen \u003cstrong\u003ekreidigen Mineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er lebhaft, getragen von einer \u003cstrong\u003evibrierenden, knackigen Säure\u003c\/strong\u003e und einem salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in der \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, spiegelt dieser Blanc de Noirs die Berufung des Terroirs wider. Der Anbau des \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e folgt strengen \u003cstrong\u003ebiologischen Praktiken\u003c\/strong\u003e, die von \u003cstrong\u003eRomain Henin\u003c\/strong\u003e gewählt wurden, um das Wesen des Weinbergs hervorzuheben. Diese agronomische Sorgfalt führt zu einer Cuvée mit \u003cstrong\u003etrockenem und prägnantem Charakter\u003c\/strong\u003e. Der Einfluss des Terroirs zeigt sich durch \u003cstrong\u003emineralische Nuancen\u003c\/strong\u003e und einen ausdrucksstarken, konsistenten Stil mit großer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Cuvée wird nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e mit traditioneller Flaschengärung hergestellt. Das Fehlen einer Dosage definiert ihr \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e-Profil, hebt die aromatische Präzision des Schlucks hervor und garantiert eine hervorragende Entwicklung über die Zeit. Sie eignet sich für \u003cstrong\u003eelegante Kombinationen\u003c\/strong\u003e wie Krustentiere, Sushi und mageren Fisch, harmoniert aber auch ausgewogen mit Geflügel, Weichkäse, Vorspeisen und Wurstwaren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Romain Henin La Bulle Libre Meunier du Dors ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, der das Wesen des Terroirs durch biologische und nachhaltige Praktiken zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus reinen \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e-Trauben, fasziniert diese Cuvée durch ihre strenge Verarbeitung ohne Dosage. Das Ergebnis ist ein reiner und ausdrucksstarker Brut Nature, veredelt durch ein \u003cstrong\u003efeines und cremiges Mousseux\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen bietet er eine lebendige Säure, frische Zitrusnoten und eine ausgeprägte, kreidige Mineralität, die in ein langes und würziges Finale übergeht.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Henin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206404886699,"sku":"60401","price":84.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/romain-henin-la-bulle-libre-meunier-du-dors-brut-nature_60401_1_5e67ee46-4518-4c99-8d63-7340ac1e847e.webp?v=1777558240","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/romain-henin-la-bulle-libre-meunier-du-dors-brut-nature","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}