{"product_id":"pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016","title":"Pol Roger Champagne Blanc de Blancs Brut 2016","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Brut hebt den Chardonnay durch die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e hervor. Von goldgelber Farbe, zeigt er eine feine Perlage mit Aromen von weißen Blüten, Quitte und Zitrusfrüchten, vereint mit Noten von \u003cstrong\u003eBrioche und frischer Butter\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er trocken und cremig, mit einem langen Abgang, der von Mandel- und Akazienhonig-Tönen geprägt ist. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Vorspeisen, Käse und \u003cstrong\u003emagerem Fisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr stammt aus den besten Grands Crus der Champagne, in der berühmten \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Pol Roger wählt Trauben aus den Dörfern Avize, Cramant, Oger und Le Mesnil-sur-Oger für maximale aromatische Finesse. Als traditionsreicher Lieferant des britischen Königshauses mit Sitz in \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e schätzt das Weingut dieses Terroir besonders und garantiert Weine, die die mineralische Frische und Eleganz der \u003cstrong\u003efranzösischen Weinberge\u003c\/strong\u003e widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung erfolgt mit der \u003cstrong\u003eersten Pressung\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank, ohne \u003cstrong\u003eFassausbau\u003c\/strong\u003e, um die Primäraromen und die Frische der Frucht zu bewahren. Die Schaumbildung nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e erfolgt mit \u003cstrong\u003emanuellem Rütteln\u003c\/strong\u003e in den Kellergängen. Die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, von sechs bis neun Jahren, verleiht Struktur und eine umhüllende Textur und sorgt für ein klares und bemerkenswert anhaltendes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas renommierte Haus Pol Roger, gegründet im Jahr 1849, vereint Exzellenz und handwerkliche Tradition in diesem exklusiven \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs 2016\u003c\/strong\u003e. Als historischer Lieferant der britischen Monarchie wählt das Weingut in Épernay Trauben aus den besten \u003cstrong\u003eGrands Crus\u003c\/strong\u003e aus und lässt den Wein sechs bis neun Jahre in seinen tiefen unterirdischen Kellern reifen. Das Ergebnis einer limitierten Produktion und einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Remuage\u003c\/strong\u003e, bietet dieser erlesene Jahrgang eine zeitlose Eleganz. Ausgezeichnet von James Suckling und Wine Spectator, verkörpert er pure Perfektion.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259707478187,"sku":"60581","price":106.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016_60581_1_8a7e2e50-7c98-4091-8169-8033333e946b.webp?v=1773450400","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}