Nals Margreid
Nals Margreid Sauvignon Mantele 2021
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Andere Jahre:
2022
Letzte 1 Flaschen verbleibend
| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
| Area | Trentino Südtirol (Italien) |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Aging | Danach reift der neue Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe. |
| Andere Jahre | 2022 |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Produzent
Nals Margreid
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1932
- Oenologe: Harald Schraffl
- Flaschen produziert: 1.000.000
- Hektar: 173
Geschichte Einigkeit ist Stärke. Nach diesem Motto schlossen sich 1985 die traditionsreichen Weingüter Nalles (gegründet 1932) und Magrè-Niclara (gegründet 1954) zusammen, um die besten Weingüter der Südtiroler Weinstraße in einem einzigen Unternehmen zu vereinen. Heute bewirtschaften 140 Winzerinnen und Winzer 150 Hektar Weinberge und ernten die wertvolle Ernte für die Kellerei Nals Margreid. Gemeinsam bereiten unsere Mitarbeiter eine einzigartige Cuvée zu, die aus ihren individuellen Erfahrungen, Ideen und Zukunftsvisionen entsteht. Philosophie Die Kellerei Nals Margreid präsentiert sich dem Betrachter als Traube, die aus unzähligen schmackhaften Beeren besteht. In der kleinen, handwerklich ausgerichteten Kellerei fügt sich eine unglaubliche Vielfalt an Lagen, Böden, Rebsorten und Mikroklimata zu einem harmonischen Ganzen. Diese natürliche Komplexität der Kellerei Nals Margreid spiegelt sich in den charaktervollen und unverwechselbaren Weinen wider, die das Beste, was die verschiedenen Südtiroler Weinbaugebiete zu bieten haben, in sich vereinen. Innovation Ursprünglich, innovativ, authentisch: Die Kellerei Nals Margreid ist ganz in ihrer Region, in Südtirol, verwurzelt. Und sie ist stets offen für neue Methoden und Technologien, die unter Wahrung der besten Traditionen höchste Qualität fördern. Qualität im Sinne von Charakter und Authentizität. Denn die Weine der Kellerei Nals Margreid sollen einzigartig, unverfälscht und rein sein. So wie der Boden, auf dem sie wachsen. So wie die Menschen, die sie bewirtschaften. Tag für Tag, nach traditionellem, über Jahrzehnte erworbenem Wissen und mit einem stets lebendigen Innovationsgeist.
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Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch
| Name | Nals Margreid Sauvignon Mantele 2021 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Country | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Vendor | Nals Margreid |
| Origin | Nalles (BZ) |
| Climate | Kontinentales bis submediterranes Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, mit Temperaturschwankungen von bis zu 20 Grad, die durch Fallwinde verursacht werden. Höhe: 330-400 m ü.d.M. Exposition: Ost/Südost. |
| Soil composition | Der Boden ist ein 150 m tiefer Schwemmkegel, der von der Sirmian und dem Nalser Bach geformt wurde und zu 70% aus Kalkschotter und zu 30% aus Porphyrschutt besteht. |
| Harvest | Die Trauben werden von Hand geerntet. |
| Wine making | Nach einer kurzen Vorgärung gärt der geklärte Most etwa 3 Wochen lang in 12 bis 30 hl Holzfässern. |
| Aging | Danach reift der neue Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe. |
| Allergens | Contains sulphites |
