{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023","title":"Michel Bouzereau Meursault Perrieres 1er Cru 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault-Perrières Premier Cru von Michel Bouzereau ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Essenz von Meursault im Burgund widerspiegelt. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. In der Nase offenbart er fruchtige Noten, verbunden mit einer ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Prägung\u003c\/strong\u003e, und bietet einen harmonischen und ausgewogenen Geschmack. Dank seiner soliden Struktur eignet er sich ideal für eine lange Reifung im Keller und kann zwischen zwölf und fünfzehn Jahren lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Meursault-Perrières, im Herzen des Weinbaugebiets Burgund. Der Weinberg, etwa einen halben Hektar groß, beherbergt historische Reben, die zwischen 1939 und 2005 gepflanzt wurden. Die Wurzeln ziehen ihre Nährstoffe aus einem \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Boden\u003c\/strong\u003e, der sehr steinig und reich an Mergel ist, wesentliche Elemente, die dem Wein eine präzise \u003cstrong\u003egeschmackliche Textur\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte Salzigkeit verleihen. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e unterstreicht das Prestige dieser Region, die für ihre charakterstarken und gehaltvollen Weißweine berühmt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Lese reift der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e langsam für sechzehn bis achtzehn Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei ein Teil neues Holz verwendet wird, um die Aromen optimal zu integrieren. Direkt auf dem Weingut abgefüllt, entfaltet er sich am besten bei einer Serviertemperatur zwischen zwölf und vierzehn Grad. Seine Eleganz macht ihn zum perfekten \u003cstrong\u003eharmonischen Begleiter\u003c\/strong\u003e zu feinen Vorspeisen, Sushi, schmackhaften \u003cstrong\u003eKrustentieren\u003c\/strong\u003e, Fischgerichten und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Perrières 1er Cru 2023 von Michel Bouzereau ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eChardonnay aus dem Burgund\u003c\/strong\u003e, der aus historischen Reben stammt, die bis ins Jahr 1939 zurückreichen und auf ton- und kalkhaltigen Böden mit hohem Mergelanteil angebaut werden. Dieser prestigeträchtige Weißwein reift 16-18 Monate in \u003cstrong\u003eBarriques\u003c\/strong\u003e und entwickelt dabei feine Fruchtaromen und faszinierende mineralische Noten. Die \u003cstrong\u003e96 Punkte von Decanter\u003c\/strong\u003e bestätigen die außergewöhnliche Finesse eines Weins, der sich im Keller harmonisch bis zu 15 Jahre weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057439035563,"sku":"59781","price":220.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023_59781_1_56310a12-5f98-4d7e-b9e6-40311a55d6c4.webp?v=1773801310","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}