{"product_id":"marengo-barolo-bricco-delle-viole-2022","title":"Marengo Barolo Bricco delle Viole 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barolo Bricco delle Viole von Marengo ist ein piemontesischer Rotwein mit leuchtend rubinroter Farbe, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. In der Nase zeigt er die klassische Veilchennote, bereichert durch Nuancen von orientalischen Gewürzen und Johannisbrot, auf einem salzigen Hintergrund mit zarten Anklängen von Sauerkirsche. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, getragen von einer \u003cstrong\u003evibrierenden Frische\u003c\/strong\u003e, die den Schluck ausbalanciert und zu einem anhaltenden \u003cstrong\u003ewürzigen Finale\u003c\/strong\u003e führt. Dieses strukturierte Profil vereint Strenge mit bemerkenswerter geschmacklicher Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus der Gemeinde La Morra, einem Spitzengebiet für die Produktion von \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e. Das Weingut Marengo widmet sich seit Generationen dem Weinbau in dieser Region des Piemont. Dank der sorgfältigen Bewirtschaftung der Weinberge spiegelt der Wein den Charakter des Herkunftsgebiets getreu wider und zeichnet sich durch eine klassische Ausrichtung und eine \u003cstrong\u003estrukturelle Finesse\u003c\/strong\u003e aus, die den akribischen Produktionsansatz der \u003cstrong\u003eFamilie Marengo\u003c\/strong\u003e bestens repräsentiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation hebt die Eigenschaften der Rebsorte durch eine langsame Reifung von zwei Jahren in \u003cstrong\u003ekleinen Fässern\u003c\/strong\u003e hervor. Diese Reifung verleiht dem aromatischen Profil Harmonie und bereitet den Wein auf eine ausgeprägte Langlebigkeit vor, die auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird. Um das volle Potenzial zu genießen, empfiehlt sich eine Stunde Dekantieren. Am Tisch begleitet er perfekt gereiften Käse und \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e und eignet sich ideal, um intensive Gerichte wie einen saftigen \u003cstrong\u003eSchweinebraten\u003c\/strong\u003e mit Pflaumensauce zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Marengo hat seine Wurzeln im Piemont seit 1899 und festigte seine Weinbautradition ab den sechziger Jahren. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen \u003cstrong\u003eGiuseppe Caviola\u003c\/strong\u003e bewahrt das Unternehmen eine Leidenschaft, die den ständigen Fortschritt in den Weinbergen und im Keller antreibt. Dieser sorgfältige Weg gipfelt im außergewöhnlichen \u003cstrong\u003eBarolo Bricco delle Viole 2022\u003c\/strong\u003e, einem reinen Ausdruck des Nebbiolo, der mit beeindruckenden 97 Punkten von \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde. Ein prestigeträchtiger Wein, der die ganze Hingabe einer traditionsreichen italienischen Familie in sich trägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marengo Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149403246763,"sku":"60259","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marengo-barolo-bricco-delle-viole-2022_60259_1_28599aed-2c86-4d02-8153-7cb101ac80c8.webp?v=1773811018","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/marengo-barolo-bricco-delle-viole-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}