{"product_id":"louis-roederer-champagne-cristal-rose-2015","title":"Louis Roederer Champagne Cristal Rosè 2015","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Cristal Rosé ist ein \u003cstrong\u003eChampagner Rosé Brut\u003c\/strong\u003e, der von Louis Roederer nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Die Cuvée vereint Pinot Noir und Chardonnay und bietet ein reines und präzises Profil. In der Nase stechen rote Johannisbeere, wilde Himbeere und schwarze Johannisbeere hervor, begleitet von süßen Gewürzen, leichten Rauchnoten und Anklängen von Unterholz. Am Gaumen ist er weit, geprägt von Erdbeere und Himbeere in einem seidigen Auftakt, der sich zu einer \u003cstrong\u003eintensiven Frische\u003c\/strong\u003e entwickelt. Die dynamische Perlage begleitet salzige und jodhaltige Nuancen und endet in einem Finale mit ausgeprägtem Umami-Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region und werden aus den Grands und Premiers Crus der Marne ausgewählt. Die Parzellen befinden sich in Aÿ, Avize und Mesnil-sur-Oger, Gebiete mit höchster weinbaulicher Eignung. Der \u003cstrong\u003eüberwiegend kalkhaltige Boden\u003c\/strong\u003e sorgt für eine ideale Drainage, die für ein perfektes Gleichgewicht zwischen aromatischer Konzentration und Säure unerlässlich ist. Der Weinbau erfolgt streng \u003cstrong\u003eparzellenweise\u003c\/strong\u003e, was die Gewinnung reifer Trauben ermöglicht, die die Identität und Strenge des Terroirs voll widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation spiegelt die akribische Sorgfalt wider, die für die Herstellung dieses Schaumweins erforderlich ist. Im Glas zeigt er sich in einer klaren \u003cstrong\u003erosafarbenen\u003c\/strong\u003e Tönung mit zarten kupferfarbenen Reflexen. Der Reifeprozess verleiht ihm eine \u003cstrong\u003ekonzentrierte geschmackliche Textur\u003c\/strong\u003e, in der der volle Ausdruck der Frucht mit den feinen rauchigen und würzigen Noten der Nase harmoniert. Die sorgfältige Kellerarbeit sorgt für eine \u003cstrong\u003eanhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e, die den reichen Geschmack unterstützt und dessen natürliche Salzigkeit hervorhebt, was zu einer Verkostung von bemerkenswerter Fülle und Struktur führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1776, steht das berühmte Haus Louis Roederer hinter dem exklusiven \u003cstrong\u003eCristal Rosé 2015\u003c\/strong\u003e, einem Champagne AOC von unvergleichlichem Prestige. Die Trauben stammen aus den Grands und Premiers Crus der Marne, wo der \u003cstrong\u003eKreideboden\u003c\/strong\u003e eine perfekte Drainage gewährleistet und so die Reifung der Trauben in einem Jahrgang mit starken klimatischen Gegensätzen begünstigt. Sorgfältig Parzelle für Parzelle zwischen Aÿ, Avize und Mesnil-sur-Oger vinifiziert, verkörpert dieses önologische Meisterwerk absolute Exzellenz, die von der internationalen Kritik mit \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Bewertungen\u003c\/strong\u003e von 97 und 96 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46299536851115,"sku":"60733","price":543.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-cristal-rose-2015_60733_1_f5c9265e-89fa-47df-bd1b-bf71aa7b8977.webp?v=1773835898","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/louis-roederer-champagne-cristal-rose-2015","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}