{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-toscana-rosso-2024","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Toscana Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Leonardo da Vinci Vitruviano Toscana Rosso entsteht aus der Verbindung von Sangiovese, Merlot und weiteren roten Rebsorten und ergibt eine \u003cstrong\u003ehalbtrockene und strukturierte Cuvée\u003c\/strong\u003e. Das Duftprofil öffnet sich mit Aromen von dunklen Früchten und saftiger Kirsche, begleitet von Noten mediterraner Kräuter und einem zarten Hauch Menthol. Am Gaumen zeigt er sich weich und umhüllend, getragen von \u003cstrong\u003eeleganten und gut eingebundenen Tanninen\u003c\/strong\u003e. Dieser Rotwein zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003elanges und anhaltendes Finale\u003c\/strong\u003e aus, das jede fruchtige Komponente perfekt ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser toskanische Rotwein stammt aus den Weinbergen von Vinci und den umliegenden Gebieten, die sich in einer Höhe zwischen vierzig und einhundertdreißig Metern befinden. Die Reben, überwiegend nach Süden ausgerichtet, wachsen auf \u003cstrong\u003ealluvialen Ablagerungen aus dem Pliozän\u003c\/strong\u003e, die reich an malakologischen Überresten sind. Diese besonderen bodenklimatischen Eigenschaften verleihen dem Wein einen klaren und lebendigen Fruchtausdruck. Das Weingut Leonardo da Vinci nutzt dieses \u003cstrong\u003eprädestinierte Hügelland\u003c\/strong\u003e optimal und erzielt eine ausgewogene Ernte, die sich in einem Schluck mit \u003cstrong\u003eklaren und komplexen Aromen\u003c\/strong\u003e widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober. Während der Vinifikation wird ausschließlich der Most der ersten Pressung verwendet, der sofort gekühlt wird, um die organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Der Prozess sieht eine \u003cstrong\u003ezehntägige Maischegärung\u003c\/strong\u003e zur optimalen Extraktion von Farbe und Struktur vor. Die \u003cstrong\u003ekontrollierte Gärungstemperatur\u003c\/strong\u003e von neunundzwanzig Grad garantiert Sauberkeit und aromatische Präzision. Abschließend sorgt der \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e dafür, dass die Fruchtintensität erhalten bleibt, ohne jeglichen Kontakt mit Holzfässern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e wurde geschaffen, um dem berühmten Genie, dessen Namen er trägt, zu huldigen und verbindet Kunst mit der großen toskanischen Weintradition. Die Cantine Leonardo da Vinci wurden 1961 durch den Zusammenschluss von dreißig hartnäckigen lokalen landwirtschaftlichen Betrieben gegründet. Die Reben gedeihen in Vinci und den umliegenden Gemeinden und schlagen ihre Wurzeln in wertvollen \u003cstrong\u003epliozänen alluvialen Ablagerungen\u003c\/strong\u003e, die reich an fossilen Muscheln sind. Dieses unvergleichliche Terroir verleiht dem Glas eine klare \u003cstrong\u003eterritoriale Identität\u003c\/strong\u003e und feiert das lebendige und elegante Wesen der toskanischen Landschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388078117035,"sku":"60948","price":9.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-toscana-rosso-2024_60948_1_8a23d554-957a-4380-9c37-a6fafe2327bb.webp?v=1779466816","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/leonardo-da-vinci-vitruviano-toscana-rosso-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}