{"product_id":"la-vis-trentino-pinot-grigio-2025","title":"La Vis Trentino Pinot Grigio 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Vis Trentino Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Weißwein, der aus \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt wird, die im Trentino-Südtirol angebaut werden. Als Ausdruck der Herkunftsbezeichnung Trentino zeigt dieser Wein ein trockenes, frisches und harmonisches Profil, das durch eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist. In der Nase entfalten sich einladende Aromen von \u003cstrong\u003ereifem Obst\u003c\/strong\u003e wie Birne und Aprikose, veredelt durch Noten von Honig, Haselnuss und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und umhüllend, mit einer seidigen Textur und einem langen, angenehm fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus dem Trentino-Südtirol, von Weinbergen zwischen Lavis, Trient, dem Cembratal und der Vallagarina. Die Reben profitieren von einem \u003cstrong\u003ealpinen-mediterranen Klima\u003c\/strong\u003e in Höhenlagen zwischen 200 und 1.000 Metern, ideale Bedingungen, um die Frische und aromatische Präzision der Trauben zu bewahren. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003esandig-lehmigen\u003c\/strong\u003e Böden, die locker, skelettreich und alluvialen Ursprungs sind; die kalkhaltigen Bestandteile verleihen dem Wein eine ausgeprägte mineralische Note. Die Marke La Vis, Ausdruck einer Winzergemeinschaft am Fluss Avisio, fördert einen \u003cstrong\u003eökologischen Weinbau\u003c\/strong\u003e, der auf Umweltverträglichkeit ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess umfasst die \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e der Trauben im September. Nach einer sanften Pressung und statischen Vorklärung des Mostes erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Reinheit zu bewahren. Anschließend reift der Wein etwa fünf bis sechs Monate \u003cstrong\u003eauf der Hefe\u003c\/strong\u003e, was ihm Rundheit und geschmackliche Persistenz verleiht. Dank seines trockenen, würzigen und ausgewogenen Profils eignet sich dieser Weißwein hervorragend als Begleiter zu \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e, Meeresfrüchte-Crudités, Krustentieren und frischen Milchprodukten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1948 gegründete Winzergenossenschaft \u003cstrong\u003eLa Vis\u003c\/strong\u003e verdankt ihren Namen dem Fluss Avisio, was die enge Verbundenheit mit dem Trentino-Gebiet unterstreicht. Der Zusammenschluss von rund 1.400 Winzern, die ihre Trauben bis auf 1.000 Meter Höhe anbauen, bringt einen außergewöhnlichen \u003cstrong\u003eTrentino Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e hervor. Das Unternehmen setzt auf ökologische Nachhaltigkeit durch einen sorgfältigen \u003cstrong\u003eökologischen Weinbau\u003c\/strong\u003e und bietet ein authentisches Produkt, das den Jahrgang 2025 voll zur Geltung bringt. Dieses ständige Streben nach Qualität wurde mit der Bronzemedaille bei den renommierten Decanter World Wine Awards ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213699567787,"sku":"60440","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-vis-trentino-pinot-grigio-2025_60440_1_47cba320-2034-48f1-a1fb-02149cd9729c.webp?v=1773811565","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/la-vis-trentino-pinot-grigio-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}