{"product_id":"jermann-where-dreams-2023","title":"Jermann Where Dreams 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nWhere Dreams Have No End… ist ein stiller Weißwein von Jermann, der das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit Aromen von exotischen Früchten, Butter, Vanille und Gebäck hervorhebt. Leuchtend strohgelb, am Gaumen breit mit Noten von gebackenen Äpfeln, gelben Blüten und Honig, getragen von einer \u003cstrong\u003efrischen Säure\u003c\/strong\u003e. Die Struktur entsteht durch einen ausgewogenen \u003cstrong\u003eHolzausbau\u003c\/strong\u003e, der dem Schluck eine strenge Finesse verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen in Dolegna del Collio und Villanova di Farra, im Gebiet von \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e. Die Reben gedeihen auf Böden aus \u003cstrong\u003eMergelsandstein\u003c\/strong\u003e und sandigem Mergel, Elemente, die das Gleichgewicht zwischen Fülle und geschmacklicher Spannung fördern. Der Name ist eine \u003cstrong\u003emusikalische Hommage\u003c\/strong\u003e an The Joshua Tree von U2 und zeugt von der künstlerischen Inspiration, die das Weingut leitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung bewahrt die aromatische Integrität der Trauben. Der Wein reift elf Monate lang in \u003cstrong\u003ekleinen Fässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche und gewinnt an Tiefe sowie eine verführerische süße Würze, die eine umhüllende Textur formt. Hervorragend zu \u003cstrong\u003emagerem Fisch\u003c\/strong\u003e und Krustentieren, unterstreicht sein elegantes Profil auch \u003cstrong\u003ePasta-Gerichte\u003c\/strong\u003e und Käseauswahlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im Jahr 1987, ist das ikonische \"Where Dreams Have No End…\" eine faszinierende Hommage an die Vision von Silvio Jermann und das Album The Joshua Tree von U2. Im Laufe der Zeit haben sich Name und Gestaltung der Flasche weiterentwickelt und zeigten Monde, den Kometen Hale-Bopp und den Mars. Der Wein ist ein außergewöhnlicher \u003cstrong\u003ereinsortiger Chardonnay\u003c\/strong\u003e und das Aushängeschild eines Weinguts, das 1881 gegründet wurde. Für 11 Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e gereift, verbindet der Wein kosmische Anklänge mit einer seltenen \u003cstrong\u003earomatischen Eleganz\u003c\/strong\u003e und garantiert ein komplexes und unvergessliches sensorisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47685767987371,"sku":"62408","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/jermann-where-dreams-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}