{"product_id":"guado-al-tasso-bolgheri-superiore-matarocchio-2022","title":"Guado al Tasso Bolgheri Superiore Matarocchio 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chardonnay von Isole e Olena ist ein stiller Weißwein, der mit Eleganz das Potenzial der Rebsorte zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e, die auf ein komplexes Bouquet mit würzigen Noten und Röstaromen, begleitet von Stachelbeere, Ginster und Weihrauch, hinweist. Am Gaumen zeigt er eine bedeutende Struktur und ein \u003cstrong\u003emakelloses Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e und endet mit einem langen Nachhall. Von Kritikern geschätzt, ist er die ideale Begleitung zu Gerichten wie \u003cstrong\u003eCavatelli mit Zucchiniblüten\u003c\/strong\u003e, Fischgerichten oder weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren im Herzen der Toskana, trägt dieser Wein im Glas den unverwechselbaren Charakter seines Ursprungsgebiets. In diesem Kontext gelingt es dem \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ein tiefgründiges und facettenreiches Profil zu entfalten. Das lokale Mikroklima sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und ermöglicht es, würzige Noten mit frischen Zitrusanklängen zu harmonisieren. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit großer Struktur, ausgeprägter geschmacklicher Intensität und hervorragendem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion von Isole e Olena beginnt mit einer strengen Auswahl der Trauben, die sorgfältig vinifiziert werden, um deren Integrität zu bewahren. Der Ausbau zielt darauf ab, ein \u003cstrong\u003ekomplexes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e zu erreichen, bei dem sich die vom Fassausbau stammenden Noten harmonisch mit der Frische der Frucht verbinden. Am Gaumen zeigt er Charakter und einen \u003cstrong\u003eklaren und anhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e, ein Beweis für eine bis ins Detail durchdachte Vinifikation. Um die Struktur und Nuancen voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 12-14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt vom traditionsreichen Weingut Isole e Olena, das 1956 gegründet wurde und unter der fachkundigen Leitung des Önologen Paolo De Marchi steht, verkörpert dieser \u003cstrong\u003eChardonnay Toscana IGT\u003c\/strong\u003e aus dem Jahr 2024 die authentische Exzellenz der Region. Entstanden auf einem 56 Hektar großen Anwesen, das für seinen ikonischen Wein Cepparello berühmt ist, bietet dieser reinsortige Chardonnay eine \u003cstrong\u003elange aromatische Persistenz\u003c\/strong\u003e und ein großes Entwicklungspotenzial. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e94\/100 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e stellt dieser außergewöhnliche trockene Weißwein den Höhepunkt eines kontinuierlichen Strebens nach Qualitätsverbesserung dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Guado al Tasso (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46939218903211,"sku":"61574","price":392.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guado-al-tasso-bolgheri-superiore-matarocchio-2022_61574_1_de12df7d-e7f2-47ec-b9bd-52f9871e8c22.webp?v=1779380873","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/guado-al-tasso-bolgheri-superiore-matarocchio-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}