{"product_id":"folonari-bolgheri-rosso-campo-al-mare-2025","title":"Folonari Bolgheri Rosso Campo al Mare 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCampo al Mare Bolgheri Rosso ist ein toskanischer Wein aus dem Hause Folonari, entstanden aus einer gekonnten Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Ausdrucksform des Terroirs zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003evolle und strukturierte Ausrichtung\u003c\/strong\u003e aus, die bereits in jungen Jahren einen frischen Trinkgenuss bietet und dennoch ein hervorragendes Alterungspotenzial besitzt. Das aromatische Profil öffnet sich mit intensiven Noten und einer lebhaften balsamischen Ader, gefolgt von Anklängen an schwarze Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend, getragen von \u003cstrong\u003eweichen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer Konzentration, die in ein \u003cstrong\u003elanges und elegantes Finale\u003c\/strong\u003e übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Cuvée entsteht in den Weinbergen von Bolgheri Rosso, einer Region in der Toskana, in der das \u003cstrong\u003emediterrane Küstenklima\u003c\/strong\u003e eine entscheidende Rolle spielt. Der Einfluss des Meeres begünstigt eine optimale Reifung und sorgt für ein Gleichgewicht zwischen Frische und Intensität. Die Wurzeln der Reben dringen in \u003cstrong\u003eton- und sandreiche Böden\u003c\/strong\u003e ein, eine geologische Grundlage, die dem Wein eine tiefe dunkle Farbe verleiht und dem Gaumen eine feine mineralische Note hinzufügt. Die sorgfältige Pflege der Rebzeilen ermöglicht es dem Terroir, sein volles Potenzial zu entfalten und \u003cstrong\u003ekonzentrierte, klar definierte Rotweine\u003c\/strong\u003e hervorzubringen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung der Trauben zielt darauf ab, ein harmonisches und präzises Profil zu schaffen. Die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e wird von einer langen Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur begleitet, die wesentlich ist, um Farbe und strukturelle Festigkeit zu extrahieren. Der Wein reift anschließend etwa zwölf Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, ein gezielter Schritt, der das Bouquet mit Noten von Zedernholz und feinen Gewürzen bereichert, ohne die Frucht zu überdecken. Der Prozess endet mit einer Ruhephase in der Flasche, die notwendig ist, um die verschiedenen Komponenten zu integrieren und einen \u003cstrong\u003esamtigen und umhüllenden Schluck\u003c\/strong\u003e zu definieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im renommierten toskanischen Terroir der Tenute Folonari, verkörpert der \u003cstrong\u003eCampo al Mare Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e die Exzellenz einer Weinbautradition, die im Jahr 2000 begann. Seit seiner ersten Lese im Jahr 2003 hat dieser berühmte und vielfach ausgezeichnete \u003cstrong\u003eSuper Tuscan\u003c\/strong\u003e internationale Gaumen erobert und prestigeträchtige Auszeichnungen vom Wine Spectator erhalten. Sorgfältig betreut vom Önologen Raffaele Orlandini mit der Beratung von Roberto Potentini, feiert der Jahrgang 2024 den Erfolg eines angesehenen Weinguts, das handwerkliches Können mit einem bemerkenswerten \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48574634885291,"sku":"63384","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/folonari-bolgheri-rosso-campo-al-mare-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}