{"product_id":"ferrari-trento-perle-rose-brut-riserva-2019","title":"Ferrari Trento Perle Rosè Brut Riserva 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ferrari Perlé Rosé ist ein Rosé-Schaumwein, der nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e in Trient hergestellt wird. Er entsteht aus einer Cuvée, die Pinot Noir und Chardonnay vereint. Er präsentiert sich in einem altrosa Farbton und mit einem äußerst feinen Perlage. Am Gaumen ist der Einstieg seidig, getragen von der Struktur des Pinot Noir, mit einem Abgang, der durch eine \u003cstrong\u003etrockene Spannung\u003c\/strong\u003e und erfrischende Noten geprägt ist. Das Bouquet verströmt Aromen von kleinen Früchten, Rose und Himbeere: ein Wein von großer Präzision und \u003cstrong\u003earistokratischer Persistenz\u003c\/strong\u003e, ideal für das gesamte Menü.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem renommierten Gebiet von Trient, von \u003cstrong\u003eFamilienweinbergen\u003c\/strong\u003e, die in den Bergen bis auf siebenhundert Meter Höhe angebaut werden. Das strenge pedoklimatische Umfeld begünstigt die Entwicklung tiefer Aromen und bewahrt eine belebende \u003cstrong\u003elebendige Säure\u003c\/strong\u003e. Der alpine Einfluss zeigt sich in der klaren mineralischen Feuerstein-Note, die den Schluck durchzieht. Der Höhenunterschied verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eterritoriale Identität\u003c\/strong\u003e und hebt die Reinheit und Gesamteleganz hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess folgt getreu der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e mit einer Flaschengärung, die dem Wein Struktur verleiht. Es folgt eine \u003cstrong\u003elange Reifung\u003c\/strong\u003e von mindestens fünf Jahren auf ausgewählten Hefen, die entscheidend zur Erweiterung des sensorischen Profils beiträgt. Die Reifung bringt geröstete Noten von Biskuit, Brioche und süßer Mandel hervor, harmonisch ergänzt durch kandierte Orangennoten. Die konzentrierten Aromen von roter Pflaume münden in ein \u003cstrong\u003eanhaltendes Finale\u003c\/strong\u003e, bereichert durch elegante würzige Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas historische Weingut aus dem Trentino, gegründet im Jahr 1902, verkörpert die absolute Exzellenz der klassischen Methode durch den \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Rosé Riserva 2018\u003c\/strong\u003e. Entstanden aus eigenen, in Höhenlagen angebauten Weinbergen, reift dieses Meisterwerk mindestens \u003cstrong\u003efünf Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e und entwickelt dabei eine aristokratische Persistenz. Berühmt für seinen raffinierten Stil, wurde dieser Jahrgang weltweit als \u003cstrong\u003eWeltmeister Rosé\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet und hat sich als echtes Symbol önologischer Meisterschaft etabliert, perfekt, um Ihre wichtigsten Anlässe zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47730290655403,"sku":"62460","price":68.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/ferrari-trento-perle-rose-brut-riserva-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}