{"product_id":"clos-rougeard-saumur-champigny-le-bourg-2019","title":"Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Saumur Champigny Le Bourg von Clos Rougeard ist ein Rotwein aus Cabernet Franc-Trauben von der Loire. Als Ausdruck der Region Saumur Champigny präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern und feinen Rauchnoten. Am Gaumen zeigt sich eine \u003cstrong\u003ereiche und konzentrierte Struktur\u003c\/strong\u003e, geprägt von einem \u003cstrong\u003edichten Gefüge mit feinen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die den Trinkfluss zu einem präzisen Finale führen. Eine \u003cstrong\u003eDekantierung von etwa einer Stunde\u003c\/strong\u003e hebt das Profil hervor und macht ihn ideal in Kombination mit Wild, Lamm und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Chacé, im Herzen des Loiretals. Diese Parzelle beherbergt \u003cstrong\u003esehr alte Reben\u003c\/strong\u003e, die auf einem \u003cstrong\u003eüberwiegend kalkhaltigen Terroir\u003c\/strong\u003e mit flachen, lehmig-schluffigen Böden wachsen. Diese geologische Beschaffenheit verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003eausgeprägte kalkige Mineralität\u003c\/strong\u003e und bemerkenswerte Tiefe. Das natürliche Umfeld sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und ermöglicht es diesem Cru, eine klare territoriale Identität zu zeigen, die perfekt mit den pedoklimatischen Eigenschaften des Ursprungsortes übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Bewirtschaftung folgt den Prinzipien des ökologischen Landbaus, ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Produkten. Im Keller wird ein \u003cstrong\u003eminimalistischer Ansatz\u003c\/strong\u003e verfolgt, um die Qualität des Ausgangsmaterials zu unterstützen. Die \u003cstrong\u003esanften Vinifikationen\u003c\/strong\u003e, die als echte Infusionen konzipiert sind, ermöglichen eine maßvolle und präzise Extraktion der edlen Bestandteile der Traube. Diese sorgfältige Behandlung bewahrt die Reinheit der Frucht und die strukturelle Konsistenz und bringt einen Wein hervor, der seinen natürlichen Charakter durch eine \u003cstrong\u003ehandwerkliche und respektvolle Verarbeitung\u003c\/strong\u003e des Weinbergs ausdrückt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 2019 stammt aus Chacé im Loiretal und ist ein Wein von seltener Exzellenz. Dieser ikonische Cabernet Franc entsteht aus sehr alten Reben, die nach \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Methoden\u003c\/strong\u003e angebaut werden und auf kalkhaltigen sowie lehmig-tonigen Böden wurzeln. Das Weingut folgt einer minimalistischen Philosophie und setzt auf \u003cstrong\u003esanfte, infusionähnliche Vinifikationen\u003c\/strong\u003e, um die authentische Identität des Cru zu bewahren. Mit \u003cstrong\u003e95 Punkten von Vinous\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, vereint der Wein Eleganz und eine dichte Struktur und bietet den faszinierendsten Ausdruck der Appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Rougeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057438773419,"sku":"59774","price":289.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clos-rougeard-saumur-champigny-le-bourg-2019_59774_1_c8f64ea0-27bf-476d-aab2-0219f5f4209e.webp?v=1773801281","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/clos-rougeard-saumur-champigny-le-bourg-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}