{"product_id":"casa-la-tenca-sauvignon-blanc-reserva-2024","title":"Casa La Tenca Sauvignon Blanc Reserva 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Reserva\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCasa La Tenca\u003c\/strong\u003e ist ein lebhafter chilenischer Weißwein mit Herkunftsbezeichnung aus dem Leyda-Tal, hergestellt aus \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e-Trauben und im Edelstahltank ausgebaut. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton, veredelt durch brillante grünliche Reflexe. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet mit deutlichen Noten von Litschi, Limette und Zitrusfrüchten, bereichert durch ein frisches \u003cstrong\u003ekrautiges Profil\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und saftig, getragen von einer ausgeprägten Säure und begleitet von einem faszinierenden \u003cstrong\u003emineralischen Eindruck\u003c\/strong\u003e, der in ein anhaltendes Finale mit salzigen Nuancen übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Chile, aus der Weinbauregion \u003cstrong\u003eValle de Leyda\u003c\/strong\u003e. Das frische ozeanische Klima der Region wird durch die konstanten Brisen des Pazifiks geprägt und durch den Einfluss des \u003cstrong\u003eHumboldtstroms\u003c\/strong\u003e gemildert, was die geschmackliche Spannung der Trauben unterstützt. Die Weinberge stehen auf lehmig-sandigen Böden, die aus dünnen Schichten roter Tonerde auf einer festen Granitbasis bestehen. Diese besonderen Boden- und Klimabedingungen verleihen dem Wein eine natürliche und ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige Note\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen, um die aromatische Intensität der Beeren zu bewahren. Die Vinifikation beginnt mit einer \u003cstrong\u003eKaltmazeration\u003c\/strong\u003e im Tank bei kontrollierter Temperatur für einige Stunden. Der Most wird anschließend bei einer konstanten Temperatur von etwa 12 °C vergoren. Der Produktionszyklus endet mit einem sorgfältigen \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e, der gewählt wurde, um die sortentypische Reinheit des \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e und die charakteristische \u003cstrong\u003eausdrucksstarke Lebendigkeit\u003c\/strong\u003e der Frucht zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Casa La Tenca Sauvignon Blanc Reserva entsteht im \u003cstrong\u003eValle de Leyda\u003c\/strong\u003e in Chile, wo die Meeresbrisen und der Humboldtstrom dem Wein eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e verleihen. Dieser Weißwein spiegelt einen tiefen Respekt für die Natur wider, was durch die Einstufung als \u003cstrong\u003enachhaltiger Wein\u003c\/strong\u003e belegt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa La Tenca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47095881302187,"sku":"61707","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/casa-la-tenca-sauvignon-blanc-reserva-2024_61707_1_77c1b7dc-886e-4d30-8eff-ed1213a64a5d.webp?v=1779982089","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/casa-la-tenca-sauvignon-blanc-reserva-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}