{"product_id":"caldaro-gewurztraminer-2025","title":"Caldaro Gewurztraminer 2025","description":"Aromatischer, stiller Weißwein mit 14,5 % vol., hergestellt von Kaltern Caldaro in Trentino-Südtirol. Ein Gewürztraminer aus dem Jahrgang 2024, der mit seinen intensiven und vollmundigen Aromen verzaubert. Der Name Gewürztraminer leitet sich vom nahegelegenen Dorf Kaltern Tramin ab, wo diese Rebsorte erstmals im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt wurde. Späte Lese besonders reifer und gesunder Trauben, Entrappen, 12-stündige Kaltmazeration, schonendes Pressen, natürliche Dekantierung und temperaturkontrollierte Gärung. Drei Monate Reifung auf der Feinhefe in Stahltanks. In der Nase entfaltet er Aromen von Rosenblättern, Litschi und Ananas. Die Farbe ist ein intensives Strohgelb. Am Gaumen vollmundig und cremig mit einem langen, anhaltenden aromatischen Abgang.","brand":"Kaltern Caldaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46376429912235,"sku":"60911","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/caldaro-gewurztraminer-2025_60911_1_d84a92ba-d6c6-4044-b64b-0aa1772cf9a8.webp?v=1775057397","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/caldaro-gewurztraminer-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}