{"product_id":"ca-dei-frati-rosa-dei-frati-rosato-magnum-2025","title":"Ca dei Frati Rosa dei Frati Rosato Magnum 2025","description":"Der Chiaretto Rosa dei Frati wird vom Weingut Cà dei Frati hergestellt, einem traditionsreichen Unternehmen aus Lugana di Sirmione, das seit 1782 besteht und seit jeher jeden Weinberg separat vinifiziert, um ein klares Bild seines Terroirs zu gewährleisten und die Weine intakt und langlebig zu halten. Cà dei Frati legt großen Wert auf die Gesundheit jeder einzelnen Rebe; der gesamte Vegetationszyklus hat höchste Priorität – vom sogenannten \"Tränen der Rebe\" im März, wenn sich kleine, tränenähnliche Safttropfen bilden, bis zur Ruhephase, die mit dem Laubfall im November beginnt. Diese Sorgfalt gipfelt im Erreichen des Endziels: einen Wein zu kreieren, der das Terroir von Garda perfekt widerspiegelt. Der Cà dei Frati Chiaretto Rosa dei Frati ist ein Rosé, der mit seiner Kraft überrascht und dank seiner Lebendigkeit und Frische zum Star jeder Mahlzeit wird. Er wird aus einer Cuvée von Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera hergestellt, die auf kalkhaltigen, lehmigen, schluffigen und sandigen Böden wachsen. So entsteht ein harmonisches Produkt, das von den Vorzügen jedes einzelnen Bodentyps profitiert. Die Gärung erfolgt im Stahltank mit kurzer Maischestandzeit. Auf den biologischen Säureabbau wird verzichtet, um eine zu starke Weichheit zu vermeiden. Vor dem Verkauf reift der Wein sechs Monate lang im Stahltank auf der Feinhefe und ruht anschließend zwei Monate in der Flasche, um sich zu stabilisieren. Das Ergebnis ist ein leicht säurebetonter, geschmackvoller und frischer Wein, der den Gaumen anregt.","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180020777131,"sku":"61809","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/ca-dei-frati-rosa-dei-frati-rosato-magnum-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}