{"product_id":"bruno-rocca-langhe-nebbiolo-fralu-2024","title":"Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Langhe Nebbiolo Fralù mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung von Bruno Rocca ist ein stiller Rotwein aus dem Piemont, der die Eigenschaften der Rebsorte Nebbiolo dank einer Vinifizierung im Edelstahl und einer Reifung in französischen Eichenfässern mit Finesse interpretiert. Er zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003eleuchtend rubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e aus, bereichert durch elegante granatrote Reflexe. In der Nase entfaltet er ein breites und intensives Bouquet, das von klaren \u003cstrong\u003eNoten von Himbeere und Sauerkirsche\u003c\/strong\u003e dominiert wird. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit einer soliden Struktur, die durch das \u003cstrong\u003etypische Tanningerüst\u003c\/strong\u003e der Sorte ausbalanciert wird, und endet in einem langen und angenehm anhaltenden Finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Piemont, in der berühmten Landschaft der Langhe, auf den Hügeln rund um Barbaresco. Die Produktion wird von Bruno Rocca betreut, einem traditionsreichen Betrieb der Region seit den fünfziger Jahren. Die sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge zielt darauf ab, die \u003cstrong\u003eterritoriale Identität\u003c\/strong\u003e durch eine Produktionsphilosophie hervorzuheben, die den Respekt für die Pflanze in den Mittelpunkt stellt. Diese strenge agronomische Vorgehensweise ermöglicht eine \u003cstrong\u003eauthentische Ausdrucksform\u003c\/strong\u003e der Rebsorte, die die tiefe \u003cstrong\u003eWeinbautradition\u003c\/strong\u003e der Ursprungslandschaft widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung beginnt mit einer \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, die etwa zwölf bis fünfzehn Tage dauert. Anschließend reift der Wein für einen Zeitraum von acht bis zwölf Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, eine entscheidende Phase für die Entwicklung seines strukturellen Profils. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Belüftung von etwa einer Stunde und eine Serviertemperatur zwischen 14 und 16 °C. Er eignet sich hervorragend für \u003cstrong\u003ekulinarische Kombinationen\u003c\/strong\u003e mit Gerichten auf Fleischbasis, Schwein, Wild und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Langhe Nebbiolo Fralù verkörpert die Hingabe der Familie Rocca, die historisch auf den Hügeln von Barbaresco verwurzelt ist. Das 1978 gegründete Weingut bewirtschaftet zwölf Hektar im Herzen des Piemont und wird heute von Bruno und Francesco Rocca geführt. Dieser elegante \u003cstrong\u003estille Rotwein\u003c\/strong\u003e, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003ereinen Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, feiert die Weinbautradition der Region. Der Jahrgang 2024 verspricht eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 5-10 Jahren\u003c\/strong\u003e, wodurch sich das aromatische Profil im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln und verfeinern kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Rocca - Rabaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945415339,"sku":"60778","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bruno-rocca-langhe-nebbiolo-fralu-2024_60778_1_07d9ed67-f759-44e9-bb30-be1f8ed649cd.webp?v=1773941462","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/bruno-rocca-langhe-nebbiolo-fralu-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}