{"product_id":"bruno-rocca-barbaresco-marcorino-2023","title":"Bruno Rocca Barbaresco Marcorino 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbaresco Marcorino von Bruno Rocca ist ein stiller Rotwein, der den Charakter des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet mit klaren Aromen von Sauerkirsche, Orangenschale und verwelkenden Rosen, gefolgt von Noten von Zedernholz, Lakritz und würzigen Nuancen. Am Gaumen bietet er eine \u003cstrong\u003eelegante Struktur\u003c\/strong\u003e und Frische, getragen von \u003cstrong\u003esamtenen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die perfekt integriert sind und in ein würziges, lang anhaltendes Finale führen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Herzen des Piemont, im \u003cstrong\u003eWeinberg Marcorino\u003c\/strong\u003e, einem Terroir, das das Potenzial der Region besonders hervorhebt. Das Weingut Bruno Rocca bewirtschaftet diese Reben mit einer tiefen Hingabe, die bis in die 1950er Jahre zurückreicht. Der agronomische Ansatz und die Kellerarbeit zielen darauf ab, die authentische lokale Identität ins Glas zu bringen. Die akribische Sorgfalt konzentriert sich auf die Ausprägung eines \u003cstrong\u003eunverwechselbaren, feinen Profils\u003c\/strong\u003e und garantiert eine \u003cstrong\u003ejahrzehntelange Lagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e, die sich meisterhaft weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie \u003cstrong\u003estrenge Vinifikation\u003c\/strong\u003e des Barbaresco Marcorino beinhaltet eine gezielte Reifung, die entscheidend ist, um die aromatische Komplexität zu steigern und die Tanninstruktur zu definieren. Um das organoleptische Profil optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Stunde Dekantieren vor dem Servieren. Diese sorgfältige Herstellung sorgt für einen würzigen und anhaltenden Schluck, der ideal zu \u003cstrong\u003eRebhuhn mit Trüffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWildgerichten\u003c\/strong\u003e oder hochwertigen, gereiften Käsesorten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbaresco Marcorino entsteht im Piemont aus der Leidenschaft der Familie von Bruno Rocca, die das Gebiet seit den fünfziger Jahren bewahrt. Seit 1978 füllt das Weingut die Essenz des \u003cstrong\u003eTerroirs von Barbaresco\u003c\/strong\u003e ab und widmet diesem großartigen Cru zwölf Hektar Rebfläche. Unter der aufmerksamen Führung von Bruno und Francesco produziert die Kellerei jährlich siebzigtausend edle Flaschen. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter \u003cstrong\u003ereinsortiger Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, ein authentischer \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e, der meisterhaft handwerkliche Tradition mit absoluter und unverwechselbarer Eleganz verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Rocca - Rabaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47754163060907,"sku":"62539","price":152.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/bruno-rocca-barbaresco-marcorino-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}