• Brancaia Il Bianco 2023
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Brancaia Toskana IGT Toscana

Brancaia

Brancaia Il Bianco 2023

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Brancaia Toskana IGT Toscana
CHF 14.50
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3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 90% Sauvignon, 10% Viognier
Aging 2/3 in Stahltanks 1/3 in Barriques, 5 Monate auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der WEISSE ist eine Mischung aus Sauvignon Blanc und einem Hauch von Viognier. Ein Hauch von Früchten wie Pampelmuse und Stachelbeere geht einem Abgang voraus, der von blumigen Noten geprägt ist. Ohne malolaktische Gärung zeigt der Wein eine bezaubernde Frische, während eine fünfmonatige Reifung auf der Hefe, zu einem Drittel in Barriques und zu zwei Dritteln in Stahlfässern, eine ausgezeichnete Struktur garantiert.

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Zitrusfrüchte, weißer Pfeffer, Schwertlilie und Buchsbaum.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Fruchtig und geradlinig am Gaumen, in gesundem Gleichgewicht.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Brancaia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Oenologe: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 550.000
  • Hektar: 80
Es war 1981, als sich das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer in das verlassene Weingut Brancaia (Castellina in Chianti) verliebten und es in der Folge erwarben. Bereits 1983, also schon zwei Jahre später, belegte Brancaia den ersten Platz bei einer großen Chianti-Classico-Verkostung und fand rasch internationale Anerkennung.

Dies führte zu einem kontinuierlichen Ausbau der Aktivitäten. So wurde 1989 das zweite Weingut, Poppi (Radda in Chianti) erworben und 1998 das dritte Weingut Brancaia in der Maremma gegründet, das südöstlich von Grosseto, ca. 10 km vom Meer entfernt liegt.

Die Philosophie des Hauses ist geprägt vom steten streben nach Qualität und der Festigung der eigenen Identität. Seine Position verstärkte Brancaia dank des Flaggschiffs des Hauses, Brancaia IL BLU, für viele Weinliebhaber auf der ganzen Welt ein Klassiker .

Martin Kronenberg führt die Weingüter Brancaia, Poppi und Brancaia und ist für das Marketing und den weltweiten Vertrieb verantwortlich.
Seit 1998 ist Barbara Widmer, studierte Oenologin und Tochter der Besitzer, für die Weinproduktion verantwortlich - sie wird dabei vom hervorragenden Oenologen Carlo Ferrini beratend unterstützt.

Brancaia gehört heute zu den Spitzenweingütern der Toskana und erhält jedes Jahr bedeutende nationale und internationale Auszeichnungen. Die Weine werden weltweit mit viel Erfolg vertrieben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Brancaia

Meeresfrüchte und Fischgerichte, weißes Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Brancaia Il Bianco 2023
Type Weißwein ökologisch still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 90% Sauvignon, 10% Viognier
Country Italien
Region Toskana
Vendor Brancaia
Origin Radda in Chianti (SI)
Harvest 23. August - 11. September.
Fermentation temperature 16 °C
Aging 2/3 in Stahltanks 1/3 in Barriques, 5 Monate auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites