{"product_id":"bisol-1542-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-millesimato-i-gondolieri-2025","title":"Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato I Gondolieri 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGondolieri ist ein Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore im zeitgenössischen Stil, signiert von Bisol 1542. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e-Trauben, zeichnet sich dieser Schaumwein durch ausgeprägte Frische und unmittelbare Trinkfreude aus. Im Glas zeigt er eine zarte strohgelbe Farbe, veredelt durch ein \u003cstrong\u003efeines und lebhaftes Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet aus Pfirsich, Apfel und Weißdorn. Am Gaumen besticht er durch eine \u003cstrong\u003esalzige und direkte Textur\u003c\/strong\u003e, die elegante Anklänge von kandierten Früchten mit einem kräuterigen, maritimen Abgang ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Venetien, von den \u003cstrong\u003eheroischen Hügeln von Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, einer Spitzenregion, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. An diesen steilen Hängen schlagen die Reben Wurzeln in Böden, die dem Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore seine starke Identität verleihen. Die besonderen Bedingungen dieses \u003cstrong\u003eheroischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e begünstigen eine optimale Reifung und schenken eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003earomatische Klarheit\u003c\/strong\u003e. Dank dieser privilegierten Herkunft entwickelt das Glas eine geschmackliche Spannung, die die natürliche salzige Komponente und die typische Reinheit der venetischen Höhenlagen hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt einer technischen Ausrichtung, die auf maximale Ausdruckskraft abzielt. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer dreißigtägigen zweiten Gärung, die eine raffinierte und anhaltende Perlage erzeugt. Diese Verarbeitung hebt originelle Duftnuancen von Kümmel und süßem Brot hervor. Am Gaumen sorgt die \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e-Variante für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Cremigkeit und trockener Strenge, was den Wein sehr vielseitig macht. Ideal als Aperitif, begleitet er mit Stil \u003cstrong\u003eiberische Wurstwaren\u003c\/strong\u003e, gereiften Käse, weißen Fisch oder einen Nougat, der die feinen kandierten Noten aufgreift.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKreiert vom traditionsreichen Weingut Bisol 1542, interpretiert Gondolieri den \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e auf brillante und innovative Weise. Die edlen, reinsortigen Glera-Trauben, angebaut auf den heroischen Hügeln von Valdobbiadene, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, werden durch die \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e mit einer dreißigtägigen zweiten Gärung veredelt. Dieser zeitgenössische Jahrgangs-Prosecco feiert die jahrhundertealte venezianische Tradition, indem er außergewöhnliche \u003cstrong\u003eGeschmacksreinheit\u003c\/strong\u003e mit einem lebendigen und kristallklaren Profil verbindet und jeden Toast in einen raffinierten Ausdruck moderner Exzellenz verwandelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol 1542","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411855786155,"sku":"62235","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/bisol-1542-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-millesimato-i-gondolieri-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}