{"product_id":"biancavigna-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-rive-di-ogliano-extra-brut-millesimato-2025","title":"Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano Extra Brut Millesimato 2025","description":"Der BiancaVigna Prosecco Rive di Ogliano ist ein Schaumwein aus 100 % Glera-Trauben, die in der Region Ogliano in der Provinz Treviso (Venetien) angebaut werden. Er besticht durch seine strohgelbe Farbe und eine besonders cremige, elegante und anhaltende Perlage. Das Weingut BiancaVigna bewirtschaftet über 30 Hektar in den DOCG- und DOC-Gebieten zwischen Conegliano, Pieve di Soligo und Valdobbiadene – einer Region, die seit jeher für ihre Prosecco-Produktion bekannt ist. Die Trauben für die Weinkellerei wachsen in den Hügeln von Ogliano und Conegliano, und die hochmoderne Anlage wurde mit ökologisch nachhaltigen Materialien errichtet, um die Natur zu schonen und die Umweltbelastung sowohl der Keller als auch des gesamten Produktionszyklus zu minimieren. BiancaVigna hat die \"Valoritalia\"-Zertifizierung für die Vermarktung von Bio-Prosecco erhalten. BiancaVigna Prosecco Rive di Ogliano benötigt lehmig-kalkhaltige Böden. Die weiße Rebsorte Glera zeichnet sich durch ihre haselnussbraunen Triebe und großen, länglichen Trauben aus. Die Lese erfolgt im September und ausschließlich von Hand. Die Weinherstellung ist schonend: sanftes Pressen der geernteten Trauben, statische Dekantierung und Gärung bei konstanter und kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung dauert etwa vier Monate und findet im Autoklaven mit ausgewählten Hefen statt. BiancaVigna Prosecco Rive di Ogliano reift in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Die Flaschenreifung dauert etwa drei Monate, zuvor erfolgt jedoch eine Sterilfiltration.","brand":"Biancavigna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47171100410027,"sku":"61777","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/biancavigna-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-rive-di-ogliano-extra-brut-millesimato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}