{"product_id":"alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023","title":"Alain Voge Saint Peray Fleur de Crussol 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSaint Peray Fleur de Crussol von Alain Voge ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der sich durch ein intensives und vielfältiges Aromaprofil auszeichnet. In der Nase treten deutliche Noten von \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e hervor, ergänzt durch Anklänge von Konfitüre und feine Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er sich tiefgründig und komplex, mit einer klaren Ausgewogenheit, die bereits beim ersten Schluck spürbar ist. Seine \u003cstrong\u003evolle Textur\u003c\/strong\u003e sorgt für ein umhüllendes Geschmackserlebnis, das von einer soliden Persistenz geprägt ist und den Nachhall angenehm verlängert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Herzen des Rhônetals in Frankreich. Er stammt speziell aus dem Gebiet von Saint-Péray.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFür die Vinifizierung werden ausschließlich einheimische Hefen verwendet, gefolgt von einer vollständigen Gärung in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, teilweise neu. Der Prozess wird mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e über siebzehn Monate fortgesetzt, eine wesentliche Praxis zur Festigung der Struktur und zur Bereicherung der Substanz des Weins. Diese Sorgfalt verleiht dem Wein eine bemerkenswerte gastronomische Vielseitigkeit. Am Tisch erweist er sich als ideal, um \u003cstrong\u003eFisch und Krustentiere\u003c\/strong\u003e zu veredeln, begleitet aber ebenso elegant Geflügel, Käse und Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eSaint-Péray AOC Fleur de Crussol\u003c\/strong\u003e 2023 von Alain Voge ist ein ausgezeichneter \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der das Wesen des Rhonetals verkörpert. In Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren, gewinnt er durch eine \u003cstrong\u003e17-monatige Reifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e an Komplexität. Er verströmt intensive Aromen von Steinobst, Konfitüre und Gewürzen und umschmeichelt den Gaumen mit einer exquisiten Ausgewogenheit. Von der internationalen Kritik gelobt, ist er der ideale Begleiter, um Gerichte mit Krustentieren, Fisch, Geflügel und Käse zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Voge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460754985131,"sku":"61255","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023_61255_1_18999114-83ad-4f5e-abb3-e6e4f3a8c491.webp?v=1779978131","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/products\/alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}