{"title":"Domaine du Chapitre","description":null,"products":[{"product_id":"le-pigeonnier-domaine-du-chapitre-moulin-a-vent-cru-du-beaujolais-2023","title":"Le Pigeonnier Domaine du Chapitre Moulin a Vent Cru Du Beaujolais 2023","description":"Stillroter Wein aus dem Beaujolais, Frankreich, 13,5 % vol., hergestellt von Domaine du Chapitre. 100 % Gamay, Jahrgang 2023. Ein Moulin à Vent, eine Cru-Lage im Beaujolais, benannt nach der markanten Windmühle, die die Weinberge überragt. Der Boden besteht aus Granit mit Schiefer und Lehmadern. Traditionelle Vinifizierung mit Maischegärung in offenen, temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Zehnmonatiger Ausbau auf der Hefe im Edelstahltank. Jung dominiert er fruchtige und florale Noten wie reife Kirsche und Veilchen. Mit zunehmender Reife wird das Bouquet würziger und komplexer, mit Aromen von Trüffel und Moschus. Purpurrote Farbe, die mit dem Alter in ein tiefes Granatrot übergeht. Die Finesse seiner Tannine und die anhaltenden Aromen bieten ein unvergleichliches Genusserlebnis.","brand":"Domaine du Chapitre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502275522731,"sku":"52559","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-pigeonnier-domaine-du-chapitre-moulin-a-vent-cru-du-beaujolais-2023_52559_1_8523c840-c334-45f5-ad85-06d6cdd23350.webp?v=1773738616"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-ch\/collections\/domaine-du-chapitre.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}