Semillon

Informazioni su Semillon

Vitigno Semillon
Sinonimi colombar, malaga, chevrier, mouscadelle, sauvignon.
Colore bacca Bacca bianca
Aromaticità Aromatizzato
Vigoria Buona
Maturazione Fine settembre.
Produttività Abbastanza buona e costante.
Zone di coltivazione E' ancora poco diffuso in Italia, sebbene sia presente in Friuli-Venezia Giulia, Toscana, Puglia, Calabria e Sardegna. E' coltivato soprattutto in Francia, nel bordolese, dove entra nella produzione dei celebri vini Sauternes. E' molto diffuso anche in Australia, dove viene vinificato in purezza nella Hunter Valley, e in Sud America, soprattutto Cile ed Argentina. Lo troviamo anche in America del Nord, soprattutto negli stati della costa occidentale, nonchè in Nuova Zelanda, in Israele, nell'Europa Orientale e in Sud Africa, dove nell'Ottocento era addirittura la varietà più diffusa del paese.
Storia In Italia è arrivato direttamente dal Bordolese, probabilmente a seguito delle truppe napoleoniche, ed è diffuso a macchia di leopardo in alcune zone sia al nord che al centro-sud del paese.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: grandezza media o più, un po' reniforme, trilobata e talvolta pentalobata, seni laterali inferiori mediamente profondi; seni laterali superiori appena accennati; seno peziolare normalmente a U aperto (a lembo steso diventa spesso a lira); angolo alla sommità del lobo superiore retto; lobi marcati, ondulati; lembo ondulato, spesso; pagina superiore verde intenso, un po' bollosa, opaca; pagina inferiore verde chiaro con pubescenza a fiocchetti; nervature poco appariscenti, rosate alla base per un lungo tratto; denti mucronati con bordi convessi, mediamente marcati. Grappolo: media grandezza (lungo 12-13 cm); conico, un po' tozzo, un po' serrato, con un'ala; peduncolo visibile, legnoso all'inserzione, sottile; pedicelli di lunghezza media, sottili, verdi; cercine poco evidente, liscio, verde; pennello piccolo, verde-giallo. Acino: medio (15-16 mm), sferico o leggermente schiacciato; buccia di color giallo dorato, spessa ma non molto consistente, pruinosa, ombelico persistente; polpa un po' sciolta, di sapore un po' speciale.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Il vino che si ottiene dal vitigno semillon è di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato è sapido, floreale, fruttato, fresco.
Note Resistenza alle malattie ed altre avversità: un po' sensibile al marciume dell'uva.

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Totale 85 prodotti
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89
Bianco spumante metodo classico brut
Chateau d'Arche
AOC Cremant de Bordeaux Blanc, Sauvignon, Semillon
12,50%, 0,75 l
Prezzo CHF 23,13
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CHF 17,23 IVA inc.
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93
Bianco passito dolce
Chateau d'Arche
AOC Sauternes Grand Cru Classé, Sauvignon, Semillon
13,50%, 0,375 l
RP 96
Prezzo CHF 33,48
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CHF 28,22 IVA inc.
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89
Bianco green passito dolce
Chateau d'Arche
AOC Sauternes, Sauvignon, Semillon
13,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 27,78
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CHF 20,99 IVA inc.
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Ultime 2 bottiglie
95
Bianco passito dolce
Chateau Rieussec
AOC Sauternes Premier Grand Cru Classè, Sauvignon, Semillon
14,00%, 0,375 l
WS 93
JS 98
Prezzo CHF 44,64
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CHF 41,03 IVA inc.
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89
Bianco fermo
Chateau Mont-Perat
AOC Bordeaux Blanc, Sauvignon, Semillon
13,00%, 0,75 l
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90
Bianco passito dolce aromatico
Feudi del Pisciotto
IGT Terre Siciliane, 50% Semillon, 50% Traminer Aromatico
16,00%, 0,50 l
Prezzo CHF 27,63
Risparmi CHF 3,94 (14%)
CHF 23,69 IVA inc.
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88
Bianco passito dolce
Chateau d'Arche
AOC Sauternes, Sauvignon, Semillon
13,50%, 0,375 l
Prezzo CHF 18,65
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CHF 13,41 IVA inc.
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89
Bianco biologico fermo
Chateau Peybonhomme - Les - Tours
AOC Cotes De Bordeaux, 45% Sauvignon, 45% Semillon, 10% Colombard
14,50%, 0,75 l
Prezzo CHF 28,11
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CHF 23,69 IVA inc.
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95
Bianco passito dolce
Chateau Coutet
AOC Barsac, 23% Sauvignon, 75% Semillon, 2% Muscadelle
13,50%, 0,75 l
WS 95
RP 95
JS 96
DE 95
Prezzo CHF 56,14
Risparmi CHF 8,01 (14%)
CHF 48,13 IVA inc.
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93
Bianco fermo
13,00%, 0,75 l
RP 93
Prezzo CHF 50,93
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88
Bianco spumante metodo classico brut
Alexis Lichine
AOC Cremant de Bordeaux Blanc, 30% Cabernet Franc, 70% Semillon
12,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 16,42
Risparmi CHF 5,11 (31%)
CHF 11,31 IVA inc.
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94
Prezzo CHF 44,93
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CHF 39,85 IVA inc.
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91
Prezzo CHF 21,38
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91
Bianco passito dolce
Chateau Rieussec
AOC Sauternes, 7% Sauvignon, 87% Semillon, 6% Muscadelle
14,00%, 0,375 l
Prezzo CHF 22,68
Risparmi CHF 3,62 (16%)
CHF 19,06 IVA inc.
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90
Prezzo CHF 29,37
Risparmi CHF 6,42 (22%)
CHF 22,95 IVA inc.
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92
Bianco passito dolce
14,00%, 0,75 l
JS 90
VO 91
Prezzo CHF 29,99
Risparmi CHF 3,17 (11%)
CHF 26,82 IVA inc.
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92
Bianco fermo
Chateau Bouscaut
AOC Pessac Léognan, 68% Sauvignon, 32% Semillon
14,00%, 0,75 l
JS 93
Prezzo CHF 48,70
Risparmi CHF 4,33 (9%)
CHF 44,37 IVA inc.
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89
Bianco spumante metodo classico brut
11,50%, 0,75 l
Prezzo CHF 20,37
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CHF 15,19 IVA inc.
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Bianco fermo
Chateau Carbonneau
AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, 50% Sauvignon, 50% Semillon
13,50%, 0,75 l
JS 91
Prezzo CHF 24,62
Risparmi CHF 4,59 (19%)
CHF 20,03 IVA inc.
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92
Bianco green fermo
Chateau Carbonnieux
AOC Pessac Léognan, 70% Sauvignon, 30% Semillon
13,00%, 0,75 l
RP 91
Prezzo CHF 46,67
Risparmi CHF 3,81 (8%)
CHF 42,86 IVA inc.
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92
Bianco green fermo
Chateau Carbonnieux
AOC Pessac Léognan, 70% Sauvignon, 30% Semillon
13,00%, 0,75 l
JS 94
Prezzo CHF 46,67
Risparmi CHF 6,83 (15%)
CHF 39,84 IVA inc.
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91
Bianco fermo
Chateau Pape Clement
AOC Pessac Léognan, 48% Sauvignon, 40% Semillon, 5% Muscadelle
14,00%, 0,75 l
RP 90
VO 90
Prezzo CHF 48,70
Risparmi CHF 4,22 (9%)
CHF 44,48 IVA inc.
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96
Bianco passito muffato dolce
Chateau Climens
AOC Barsac, 100% Semillon
14,00%, 0,75 l
WS 97
RP 95
Prezzo CHF 106,76
Risparmi CHF 10,91 (10%)
CHF 95,85 IVA inc.
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93
Bianco passito dolce
Chateau d'Arche
AOC Sauternes Grand Cru Classé, Sauvignon, Semillon
13,50%, 0,375 l
RP 91
JS 91
Prezzo CHF 27,47
Risparmi CHF 3,35 (12%)
CHF 24,12 IVA inc.
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93
Bianco passito dolce
Chateau d'Arche
AOC Sauternes Grand Cru Classé, Sauvignon, Semillon
13,50%, 0,375 l
JS 91
Prezzo CHF 30,99
Risparmi CHF 8,01 (26%)
CHF 22,98 IVA inc.
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