Zorzettig Myo Friulano 2021

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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Zorzettig Myo Friulano 2021
Il Gallo, caparbio e determinato, da sempre un simbolo delle corti del Friuli. Friulano, come il nostro territorio.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Mandorla tostata, pera matura, liquirizia e note agrumate.

Sapore

Morbido, caldo e di carattere.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Zorzettig Myo Friulano 2021
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Friulano
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Vigneti di Spessa e Ipplis di Premariacco (Udine)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m. Orientamento: Nord, Sud-Est.
Composizione del terreno Argilloso Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento Doppio capovolto.
N. piante per ettaro 3700
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia A mano con selezione attenta dei grappoli; fine Settembre.
Vinificazione Macerazione a freddo di 12 ore; fermentazione in tank di acciaio.
Affinamento Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Acidità totale 4,98 gr/L
Zuccheri residui 1,65 gr/L
Estratto secco 20,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Zorzettig Myo Friulano 2021 CHF 18,92  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2021
James Suckling
91/100 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Vinous
90/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Myo (Zorzettig)
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