Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018

Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018

Zisola (Mazzei), 0,75 l - 13,00%
100% Nero d'Avola

CHF 30,48
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018
Il “cru” di Nero d'Avola, proveniente dalle tre migliori parcelle aziendali coltivate ad alberello. Nasce da una viticoltura organica combinata con un lavoro sartoriale per esprimere al meglio le biodiversità delle tre parcelle da cui proviene. Fermentazione naturale e non filtrato.

Profumo

Intenso, aromi marcati di frutta e spezie.

Sapore

Al palato il vino risulta potente ed elegante.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Noto Rosso
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Nero d'Avola
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Zisola - Contrada Zisola - Noto (Siracusa)
Clima Altitude: 95-130 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Est.
Composizione del terreno Medio impasto, con prevalenza di calcare e buona presenza di scheletro.
Sistema di allevamento Alberello
N. piante per ettaro 5500
Vendemmia Effettuata a mano a partire dal 9 Settembre.
Vinificazione Fermentazione: naturale in piccoli tini di acciaio senza aggiunta di lieviti né controllo temperatura. Macerazione: oltre 30 giorni sulle bucce. Fermentazione malolattica: spontanea in legno.
Affinamento Oltre 16 mesi in Tonneaux da 500 lt (tostatura media - 50% nuovi).
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018 CHF 30,48  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
James Suckling
93/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
xtraWine
90/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2017
Vinous
91/100 
2016
Wine Spectator
91/100 
2014
Zisola (Mazzei)
Da questa cantina:

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