Zenato Bardolino 2023

Zenato Bardolino 2023

Zenato, 0,75 l - 12,50%
65% Corvina, 10% Molinara, 25% Rondinella

CHF 9,73
Prezzo IVA inc.
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Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Zenato Bardolino 2023
Il nostro Bardolino è prodotto nella zona che si affaccia sulla costa sud-orientale del Lago di Garda, tra Bardolino e Peschiera, ed il vicino entroterra. Si ottiene dalla vinificazione di tre uve: Corvina, Rondinella e Molinara.

Colore

Rosso rubino

Profumo

Ciliegia e viola, delicato.

Sapore

Asciutto, sapido con note di mandorle, armonico

Abbinamento

Ottimo con primi piatti, carni bianche e formaggi non molto stagionati.

Carne
Formaggi
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Zenato Bardolino 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Bardolino
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 65% Corvina, 10% Molinara, 25% Rondinella
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Peschiera del Garda (VR)
Clima Altitudine: 100-150 m. s.l.m.
Composizione del terreno Morenico, con scheletro consistente e presenza di limo.
Sistema di allevamento Pergola, Guyot.
N. piante per ettaro 2700-3000
Resa per ettaro 120 q.
Vendemmia Fine Settembre, inizio Ottobre.
Vinificazione Le uve, diraspate e pigiate, vengono fatte fermentare per 10 giorni in serbatoi di acciaio alla temperatura di 26°C. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con primi piatti, carni bianche e formaggi non molto stagionati.
In offerta Prezzo Zenato Bardolino 2023 CHF 9,73  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2018
Zenato

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