Virna barolo cannubi 2018

Vini

Rossi

Piemonte

Virna Barolo Cannubi 2018

Thumb Back Retro Virna Barolo Cannubi 2018

Virna, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 59,89

Prezzo IVA inc.

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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Virna Barolo Cannubi 2018

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi aranciati appena percettibili.

Profumo

Profumo intenso, composito, etereo con sentori di frutti rossi ancora ben percettibili.

Sapore

Sapore pieno, caldo con tannini fusi armonicamente in un sapore delicato e rotondo.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Virna Barolo Cannubi 2018
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Vigneto Cannubi Boschis nel comune di Barolo
Clima	Altitudine: 250-260 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno	Calcareo con strati di sabbie fini e marne bianche.
Sistema di allevamento	Potatura Guyot ( 6-8 gemme).
N. piante per ettaro	5000
Resa per ettaro	50-55 q.
Temperatura di fermentazione	29-31 °C
Vinificazione	Pigiatura e diraspatura, macerazione con bucce per circa 10 giorni a una temperatura massima di 29-31 °C.
Affinamento	Dopo la svinatura il vino viene posto ad invecchiare in carati di rovere per circa 18 mesi. Completa la maturazione in inox prima dell'imbottigliamento, senza filtrazione. Affinamento in bottiglie coricate per almeno 6 mesi prima del confezionamento e spedizione.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Virna Barolo Cannubi 2018 CHF 59,89 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	93/100	93/100	2018
James Suckling	95/100	95/100	2017
Robert Parker	93/100	93/100	2017
Decanter	92/100	92/100	2016
James Suckling	96/100	96/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2014
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2012
Robert Parker	93/100	93/100	2012
Robert Parker	89/100	89/100	2011

Virna

Da questa cantina:

Vini rossi

Virna rappresenta l’ultima generazione della famiglia Borgogno e nel 1991, prima donna in Italia, si laurea all’Università di Torino in tecnica enologica. Nel 2001 l’azienda viene rinnovata anche nell’immagine con l’inserimento del logo Virna in et...

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