Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico Albasini 2015

Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico Albasini 2015

CHF 50,92
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Veneto - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico Albasini 2015
È la nostra bandiera, il vino più importante della famiglia: magia nella bottiglia, armonia per il cuore e la mente. Sintesi di eleganza, equilibrio e rotondità, giusta potenza, risultato di uve, storia, passione, tempo e dedizione, espressione del territorio, è l'ambasciatore della Valpolicella ed il frutto più pregiato di questa terra.

Colore

Rosso granato.

Profumo

Profumo di frutta in confettura, amarena, ciliegia, vaniglia, con sentori di appassimento e note di spezie.

Sapore

Ricco al gusto, soffice e di ottima struttura, lungo e caldo il finale.

Abbinamento

Con grandi arrosti e selvaggina, ma anche come vino da dialogo e meditazione, dopo il pasto, abbinato a se stesso.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Villa Spinosa Albasini 2015

Caratteristiche

Nome Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico Albasini 2015
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 16,00% in volume
Vitigni Corvina, Rondinella, Corvinone
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Loc. Jago - Negrar (VR)
Clima Altitudine: tra 230 e 305 metri s.l.m.
Composizione del terreno Esposizione: verso levante, Negrar in Valpolicella e verso ponente, Marano di Valpolicella.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3.300 a 4.500 viti per ettaro.
Resa per ettaro 30-35 ettolitri di vino per ettaro.
Vendemmia Raccolta manuale, dalla metà di settembre all'inizio di ottobre, selezionando i grappoli e depositandoli in piccole casse per l'appassimento.
Temperatura di fermentazione 8-15 °C
Periodo di fermentazione 4-6 settimane, con rimontaggi quotidiani e delestages ogni 2-3 giorni.
Vinificazione Pigiatura e diraspatura soffice delle uve. Permanenza in cisterne d'acciaio: 1 mese. Fermentazione malo-lattica: primavera.
Affinamento 12 mesi in barriques, 3-4 anni in botti di Rovere di Slavonia. 12 mesi in bottiglia.
Produzione annata 10.120 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Con grandi arrosti e selvaggina, ma anche come vino da dialogo e meditazione, dopo il pasto, abbinato a se stesso.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
xtraWine
95/100 
2015
Villa Spinosa
Da questa cantina:

Guardi le vallate di Negrar e di Marano di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica, e rimani stregato dai filari delle vigne ben ordinati, dagli ulivi centenari e dai ciliegi, in uno straordinario paesaggio della natura, ridisegnato dall‘...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!