Velenosi Pecorino Offida Reve 2021

Velenosi Pecorino Offida Reve 2021

Velenosi, 0,75 l - 13,50%
100% Pecorino

CHF 21,84
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Marche - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Velenosi Pecorino Offida Reve 2021

Colore

Giallo paglierino brillante dagli eventi riflessi dorati.

Profumo

Di elegante struttura e profondità, con note intense di fiori bianchi e frutta matura, seguite da inebriante vaniglia.

Sapore

Grande struttura e suadente opulenza, coinvolgente, penetrante e molto persistente.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Velenosi Pecorino Offida Reve 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Offida Pecorino
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pecorino
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Ascoli Piceno e Castel di Lama
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Appezzamenti esposti a Nord.
Composizione del terreno Medio impasto tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 70 q.
Vendemmia Tardiva, con raccolta manuale la mattina presto o tardo pomeriggio, in piccole casse riposte in celle frigorifere.
Vinificazione Leggera criomacerazione delle uve, spremitura soffice e avvio della fermentazione in vasche d’acciaio.
Affinamento A fermentazione avviata il 50% del mosto-vino è trasferito in barrique nuove, il restante 50% termina la fermentazione in acciaio. I vini si riuniscono per l’imbottigliamento a circa 24 mesi dalla vendemmia.
Produzione annata 13.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Velenosi Pecorino Offida Reve 2021 CHF 21,84  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2019
James Suckling
92/100 
2019
Luca Maroni
95/99 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Luca Maroni
95/99 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
James Suckling
91/100 
2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Robert Parker
90/100 
2016
Vinous
89/100 
2013
Velenosi

L'azienda vitivinicola Velenosi nasce per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Nel 2005 è entrato nella compagine sociale Paolo Garbini e si è costituita la Velenosi Srl. Nonostante operino nel settore solo da un paio ...

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