Valdifalco Syrah Lodolaia 2021

Valdifalco Syrah Lodolaia 2021

Loacker Wine Estates, 0,75 l - 14,00%
100% Syrah

CHF 25,30
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Valdifalco Syrah Lodolaia 2021

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Naso ricco e persistente, bouquet complesso: frutti di bosco, spezie scure, sentori eterei e minerali (grafite) e vaniglia rendono questo vino vivace e incredibilmente interessante.

Sapore

Alla bocca i tannini giovani e presenti insieme a una vivace acidità sostengono un vino caldo e armonico. Finale lungo.

Abbinamento

Si sposa bene con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Valdifalco Syrah Lodolaia 2021
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Maremma Toscana Syrah
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione
Regione Toscana
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 6000 l/Ha
Vendemmia Raccolta manuale in cassette da 16 kg, con cernita.
Acidità totale 5,00 gr/L
Zuccheri residui 0,40 gr/L
Produzione annata 6.270 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si sposa bene con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Valdifalco Syrah Lodolaia 2021 CHF 25,30  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2021
Luca Maroni
95/99 
2017
James Suckling
88/100 
2009
Loacker Wine Estates
Da questa cantina:

La famiglia altoatesina Loacker amministra dal 1978 le proprie aziende vinicole orientandosi rigorosamente ai principi della biodinamica e dell'omeopatia. Questo significa che nelle vigne delle tenute Loacker si è eliminato del tutto l'uso della chim...

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