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Giornata della Terra
Uccelliera, 0,75 l - 15,00%100% Sangiovese
18 - 20°C.
1 Ora
15 - 25 anni
Colore
Granato trasparente.
Profumo
Dolci sentori di gelatina di fragole, violetta, cacao e tabacco dolce, associati a spiccati sentori ferrosi e affumicati.
Sapore
Elegante ed equilibrato, morbido e suadente, di carattere deciso.
Carni rosse arroste e stufate, selvaggina, formaggi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi
Continuando le tradizioni familiari legate sia al lavoro della terra che al paese di Castelnuovo dell'Abate, ho acquistato alla fine dell'anno 1986 un casolare con terreno. Lo spirito d'impresa e la vocazione naturale dei terreni alla coltivazione de...
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