Torre mora etna rosso scalunera 2019

Vini

Rossi

Sicilia

Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019

Thumb Back Retro Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019

Torre Mora (Tenute Piccini), 0,75 l - 13,50%
97% Nerello Mascalese, 3% Nerello Cappuccio

CHF 15,13

Prezzo IVA inc.

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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019

Scalunera Rosso rappresenta una selezione di uve Nerello Mascalese, con l'aggiunta di una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, provenienti dai nostri vigneti in regime biologico.

Profumo

Espressivo e complesso, con intensi aromi di frutti rossi, dattero e una lieve affumicatura.

Sapore

Morbido al palato, concentrato, caratterizzato da un finale sapido in armonia con i tannini setosi.

Abbinamento

Un vino elegante, da meditazione, perfetto anche per piatti tradizionali siciliani: maiale, agnello, pesce, formaggi di capra e verdure.

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Formaggio caprino

Agnello

Maiale

Pesce magro

Vegetariano

Caratteristiche

Nome	Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Etna Rosso
Anno	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	97% Nerello Mascalese, 3% Nerello Cappuccio
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Ubicazione	Etna (Contrada Dafara Galluzzo, Rovittello – Castiglione di Sicilia)
Clima	Altitudine: 700 m. s.l.m.
Sistema di allevamento	Alberello
Vendemmia	Seconda metà di Ottobre.
Vinificazione	Breve macerazione sulle bucce, 14 giorni, a cui fa seguito la fermentazione malolattica.
Affinamento	24 mesi in botti di rovere, 4 mesi in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Un vino elegante, da meditazione, perfetto anche per piatti tradizionali siciliani: maiale, agnello, pesce, formaggi di capra e verdure.
In offerta	Prezzo Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019 CHF 15,13 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	94/100	94/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2017
Luca Maroni	94/99	94/99	2017

Torre Mora (Tenute Piccini)

Da questa cantina:

Vini rossi

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Caratteristiche

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Accessori

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Pulltex Asciuga Bicchieri

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Pulltex Cocktail Set Base

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Tappo & Salvagoccia

Pulltex Cooler Bag To Go 2 bottiglie

Pulltex set essenze vini bianchi

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Quadratt Corkscrew

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