Vinificazione |
I grappoli selezionati sono il risultato di un’attenta coltivazione biologica e di tutti i processi di vinificazione fondamentali per preservare le particolarità tipiche del territorio. L’uso di pressature delicate, il controllo della temperatura in ogni fase delle fermentazioni, le fasi di affinamento su fecce nobili in piccoli carati di rovere e in acciaio, la vinificazione separata di ogni singolo appezzamento: tutto questo concorre a creare basi Franciacorta con profili aromatici e sensoriali unici. |
Abbinamento |
Considerata una bollicina a tutto pasto, è ottimo per aperitivi e primi piatti ed esalta pietanze a base di carne e di pesce. |
In offerta |
Prezzo Terre D'Aenòr Franciacorta Brut CHF 23,89
IVA inc.
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