Lunelli castelbuono montefalco sagrantino carapace 2017

Vini

Rossi

Umbria

Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017

Thumb Back Retro Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017

Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono, 0,75 l - 15,00%
100% Sagrantino

Premi

CHF 25,73

Prezzo IVA inc.

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Umbria - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017

Espressione tipica di un vitigno unico nel panorama internazionale per potenza e longevità, il Sagrantino della Tenuta Castelbuono, certificata biologica, sorprende per la sua morbidezza, frutto del sapiente lavoro nel vigneto e del prolungato affinamento in grandi botti di legno.

Colore

Rosso rubino intenso e luminoso, profondo e raffinato.

Profumo

Al naso è un trionfo di confettura di more e mirtillo, tipica della varietà, con piacevoli ed intensi note di ciliegia sotto spirito, carruba e petali di rosa. Note di liquirizia e cioccolata impreziosiscono il quadro organolettico dalla spiccata tipicità.

Sapore

Al gusto si rivela cremoso, di grande potenza e suadenza insieme, lungo e persistente con tannino di cesellata fattura, di rara finezza, eleganza e gentilezza.

Abbinamento

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Nome	Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017
Tipologia	Rosso biologico fermo
Classificazione	DOCG Montefalco Sagrantino Secco
Anno	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	15,00% in volume
Vitigni	100% Sagrantino
Nazione	Italia
Regione	Umbria
Ubicazione	Vigneti di proprietà a Montefalco e Bevagna ottenuti attraverso una “selezione aziendale” delle migliori viti storiche della Tenuta, nell’ambito del “Progetto Patriarchi” sviluppato in collaborazione con l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige
Composizione del terreno	Di natura limoso - argillosa, ottimale potenzialità agronomica, ben strutturati e resistenti alla siccità estiva.
Sistema di allevamento	Cordone speronato.
N. piante per ettaro	6250
Resa per ettaro	35 hl.
Vendemmia	Sagrantino 100% ottenute dai migliori vigneti della Tenuta, raccolte con vendemmia manuale nel mese di Ottobre.
Vinificazione	Premacerazione a freddo a 12 °C per 30 ore. Temperatura massima di fermentazione 26-28 °C in tini di legno. Periodo di macerazione: 15-20 giorni.
Affinamento	24 mesi in botte grande. Affinamento in bottiglia: minimo 12 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017 CHF 25,73 IVA inc.

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2017
xtraWine	95/100	95/100	2017

Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017

Umbria - Italia Rosso biologico fermo

Come servire

Abbinamento

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Caratteristiche

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Accessori

Pulltex Tappo da Spumante Mars

Pulltex Asciuga Bicchieri

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Cocktail Set Base

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Tappo & Salvagoccia

Pulltex Cooler Bag To Go 2 bottiglie

Pulltex set essenze vini bianchi

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Imbuto Aeratore Per Vino

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Pulltex Cavatappi con inserti in legno naturale Toledo

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Umbria - Italia
Rosso biologico fermo