Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018

Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018

Tenuta Sant'Antonio, 0,75 l - 15,00%
70% Corvina, 5% Croatina, 20% Rondinella, 5% Oseleta

CHF 35,24
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018

Colore

Rosso rubino dai riflessi granati.

Profumo

Frutta rossa matura, aromi speziati di liquirizia, pepe nero e note di cioccolato.

Sapore

Ben strutturato, dai tannini rotondi e dolci, morbido ed elegante.

Abbinamento

Primi piatti sapidi, conditi con tartufo, lepre e selvaggina - carni rosse alla griglia, arrosto o bolliti - formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 70% Corvina, 5% Croatina, 20% Rondinella, 5% Oseleta
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Comune di Mezzane di Sotto - Località Monte Garbi
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sabbioso, limoso con molto scheletro calcareo bianco.
Sistema di allevamento Guyot e Pergola
N. piante per ettaro 4000-8000
Resa per ettaro 9000 kg
Vendemmia Doppia cernita a mano in platteaux.
Periodo di fermentazione 25 giorni in acciaio.
Vinificazione Malolattica: naturale in botti da 5 Hl - Batonnage: 1 volta al mese per il primo anno - Stabilizzazione naturale.
Affinamento 2 anni in tonneaux nuovi da 500 litri di rovere Francese.
Produzione annata 80.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti sapidi, conditi con tartufo, lepre e selvaggina - carni rosse alla griglia, arrosto o bolliti - formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018 CHF 35,24  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Luca Maroni
94/99 
2017
Vinous
94/100 
2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Luca Maroni
94/99 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Luca Maroni
93/99 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Vinous
93/100 
2013
Decanter
90/100 
2012
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2012
Robert Parker
91/100 
2011
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
Robert Parker
93/100 
2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2007
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2004
Tenuta Sant'Antonio
Da questa cantina:

Passione, entusiasmo, capacità imprenditoriale ed esperienza. Quattro qualità per quattro fratelli: Armando, Tiziano, Massimo e Paolo Castagnedi. Una passione che nasce nelle vigne paterne, quando ancora bambini, lavoravano e vivevano nella campagna ...

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