Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017

Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017

Loacker Wine Estates, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 54,48
Prezzo IVA inc.
Risparmi CHF 5,30 (-9%)
Prezzo più basso CHF 59,78
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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Frutta secca e frutta candida al naso.

Sapore

Aromi di prugna secca, salvia e una leggera menta piperita. Pura Toscana. Legno ben integrato con un retrogusto lungo e piacevole. Il fruttato, misto a note erbacee!

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Storia La fioritura del meliloto riflette il cru più fiorito e fruttato - il "Fior di Meliloto".
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 3000 l/Ha
Vendemmia Raccolta manuale in cassette da 15 kg, con cernita manuale delle uve.
Vinificazione Fermentazione sulle bucce per 16 giorni. Fermentazione spontanea per 20 giorni.
Affinamento 12 mesi in botti in legno di rovere e in botti in legno grande.
Acidità totale 6,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017 CHF 54,48  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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94/100 
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2017
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