Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut

Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut

Sella & Mosca, 0,75 l - 12,00%

CHF 10,12
Prezzo IVA inc.
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Prezzo più basso CHF 11,91
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Sardegna - Italia
Rosato spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut

Colore

Nuance rosa cipria.

Profumo

L’eleganza del vino ha una caratterizzazione olfattiva sintesi del connubio dei diversi vitigni. Piacevolmente percepibile il floreale e l’agrumato del torbato così come le delicate note di ciliegia e pesca bianca.

Sapore

L’ingresso in bocca regala una vibrante acidità, cui segue un’immediata avvolgenza ed equilibrata morbidezza.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut
Tipologia Rosato spumante metodo charmat brut
Classificazione DOC Alghero Torbato Spumante
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Alghero
Composizione del terreno Terreni ricchi di calcare provenienti da millenarie sedimentazioni marine.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5050
Resa per ettaro 85 q.
Vendemmia Fra fine Agosto e la prima settimana di Settembre.
Tecnica di produzione Blend di Torbato e vitigno autoctono a bacca rossa.
Vinificazione Pressatura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata. Formazione della cuvèe in autoclave refrigerata con agitatore.
Affinamento Affinamento in autoclave sui lieviti per circa 60 giorni.
Acidità totale 5,20 gr/L
Zuccheri residui 8,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut CHF 10,12  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
N/A
Sella & Mosca

Più di un secolo è trascorso da quando due piemontesi amanti dell’avventura iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estende oggi, per oltre 550 ha, il vigneto di Sella&Mosca ad Alghero. Un paesaggio incantevole, una terra ricca di promesse e ...

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