Sartori Valpolicella Classico Brolo di Sotto 2021

Sartori Valpolicella Classico Brolo di Sotto 2021

Casa Sartori 1898, 0,75 l - 12,50%
45% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella

CHF 12,00
Prezzo IVA inc.
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6
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Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Sartori Valpolicella Classico Brolo di Sotto 2021
Vigneti situati nella Valpolicella Classica, sulle colline a Nord di Verona. Le uve a bacca nera trovano un terreno ideale per diventare vini di colore intenso e di grande complessità e longevità.

Colore

Rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento.

Profumo

Profumo vinoso e delicato con sentore talvolta di mandorla amara.

Sapore

Sapido ed armonico in bocca.

Abbinamento

Si accompagna ai primi piatti saporiti, agli arrosti ed alle carni rosse.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Sartori Valpolicella Classico Brolo di Sotto 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Valpolicella Classico
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 45% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella
Nazione
Regione Veneto
Composizione del terreno Calcareo argilloso.
Vinificazione Le uve vengono pigiadiraspate in maniera soffice; la fermentazione dura 8-10 giorni e avviene a temperatura controllata.
Affinamento Segue un affinamento di circa 6-8 mesi in cemento e/o acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna ai primi piatti saporiti, agli arrosti ed alle carni rosse.
In offerta Prezzo Sartori Valpolicella Classico Brolo di Sotto 2021 CHF 12,00  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2020
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