Sangiovanni Kiara Offida Pecorino Bio 2021

Sangiovanni Kiara Offida Pecorino Bio 2021

Sangiovanni, 0,75 l - 14,00%
100% Pecorino

CHF 14,16
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Marche - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Sangiovanni Kiara Offida Pecorino Bio 2021

Colore

Giallo verdolino brillante.

Profumo

Intense note floreali e aromatiche.

Sapore

Pieno e strutturato, fresco con una buona sapidità.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Sangiovanni Kiara Offida Pecorino Bio 2021
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOCG Offida Pecorino
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pecorino
Nazione Italia
Regione Marche
Ubicazione Campagna di Offida, nella provincia di Ascoli Piceno, nella regione Marche.
Clima Altitudine: 320 m. s.l.m.
Composizione del terreno Medio – argilloso.
Sistema di allevamento Spalliera, cordone speronato.
Vendemmia Prime due settimane di settembre.
Vinificazione Soffice pressatura delle uve, pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata (14 - 16 °C) per 10 giorni nei serbatoi di acciaio.
Affinamento 90 giorni sui lieviti, 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Sangiovanni
Da questa cantina:

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