Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006

Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006

CHF 50,37
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Champagne area - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006
Passione, convinzione ed entusiasmo hanno guidato Thierry durante tutta la sua vita professionale. Risultato dell'annata vuole essere un omaggio ai valori di Thierry Ruffin, valori che lo hanno caratterizzato e che ha tenuto a cuore.

Perlage

Perlage fine.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Al naso si percepiscono aromi burrosi, accompagnati da sentori di brioche.

Sapore

Al palato risulta generoso con un finale cremoso e grintoso.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut
Anno 2006
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Avenay-Val-d'Or (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
90/100 
2006
xtraWine
90/100 
2006
Ruffin Yves
Da questa cantina:

50 anni fa, Yves Ruffin ha scelto di convertire i suoi tre ettari situati tra Avenay Val d'Or e Tauxières all'agricoltura biologica. Lo ha fatto in controtendenza rispetto alle tendenze dell'epoca, quando viticoltori e tecnici non prendevano in consi...

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