Nella Valle del Rodano si producono principalmente
vini rossi, ottenuti dalle uve di
Syrah. Nella parte settentrionale della regione si producono la maggior parte dei
vini monovitigno di Syrah, mentre nella parte meridionale sono più comuni le uve Grenache Noir e Mourvèdre. I vini del Rodano sono robusti e rustici e sono diventati sempre più popolari dalla fine degli anni '80.
Le denominazioni più celebri del Rodano settentrionale
La regione è divisa in due parti dal fiume Rodano. Nella parte settentrionale si trovano le denominazioni più celebri come la Côte-Rôtie e l'Hermitage .
Le uve bianche della Valle del Rodano
Anche se la maggior parte dei vini prodotti nella Valle del Rodano sono rossi, c'è anche un'interessante uva bianca chiamata Viognier che viene coltivata nell'area di Condrieu, dove si trova la più piccola zona AOC della Francia: il Château-Grillet.
La differenza tra le due aree del Rodano
Le due parti della Valle del Rodano non sono solo divise geograficamente, esse si differenziano anche dallo stile di produzione vitivinicola. Nella parte settentrionale si producono principalmente vini monovitigno, mentre nella parte meridionale si fa prevalentemente l'assemblaggio di diverse uve. Il celebre vino del Sud del Rodano, Châteauneuf-du-Pape, ad esempio, è un assemblaggio di 13 diverse uve, sia rosse che bianche.
Le principali denominazioni AOC della Valle del Rodano
L'area vinicola della Valle del Rodano è riconosciuta come AOC dal sistema francese di classificazione (equivalente italiano del DOC). Ci sono sette denominazioni AOC nella parte settentrionale e sette nella parte meridionale del territorio.
Le caratteristiche dei vini del Rodano
Nella parte settentrionale piove di più, la regione è più verdeggiante e il clima è più favorevole alla crescita delle viti, per questo si concentrano il 90% dei vini più noti. La collina dell'Hermitage è quella che produce i migliori vini. Anche i rosati sono degni di nota, con la caratteristica commistione di uve bianche e nere, che conferisce loro aromi unici.
Lo Château Grillet
Un vino simbolo della Valle del Rodano è il Château Grillet, di grande complessità aromatica e un prezzo elevato. Questo vino snob invecchia bene e può arrivare a costare anche diverse centinaia di euro.