Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2015

Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2015

Rattalino Massimo, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 38,59
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2015

Colore

Granato intenso.

Profumo

Al naso si mescolano note fragranti di rosa e viola accompagnate da sentori di spezie dolci e leggero cacao.

Sapore

In bocca è armonico, morbido seppur impreziosito da nobili ed evidenti tannini e caratterizzato da un lungo finale.

Abbinamento

Carne
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barbaresco
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Barbaresco (CN)
Clima Altitudine: 240 m. s.l.m. Esposizione: sud, sud-ovet.
Composizione del terreno Terreno argilloso-calcareo.
N. piante per ettaro Max 75 q/Ha
Vinificazione Condotta in vasche di acciaio, col sistema a cappello emerso e con la macerazione delle vinacce di circa 13 giorni. La temperatura di fermentazione viene controllata e mantenuta intorno ai 28 °C. La malolattica avviene a fine fermentazione e a svinatura ultimata.
Affinamento 2 anni in botti di rovere da 20 ettolitri, poi 6 mesi in bottiglia.
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2015 CHF 38,59  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Decanter
97/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
xtraWine
91/100 
2015
Luca Maroni
90/99 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
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