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Best Seller di Marzo
Giuseppe Quintarelli, 0,75 l - 14,00%25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina, 25% Corvinone
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Il naso è immediatamente catturato da vibranti note floreali di viola e fruttate di ciliegia nera e frutti rossi.
Sapore
Al palato ritornano golosi gli aromi fruttati e una dolce speziatura; non passano inosservate inoltre le note erbacee e terrose. Primofiore è morbido, fresco, sapido, di medio corpo e ben bilanciato.
Provatelo con un polpettone con contorno di cavoletti di Bruxelles o con il fegato alla veneziana, si presta ad accompagnare zuppe di verdure, la trippa e primi piatti di pasta con sughi di carne.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi
L'azienda si trova sulle prime colline di Negrar a circa 350 mt. slm. Il panorama è caratteristico proprio della Valpolicella con vigneti, uliveti e ciliegi; un'aria quasi d'altri tempi, una ruralità che si stava rischiando di perdere, ma grazie a p...
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